如何挑出又大又甜的西瓜
西瓜是夏季解热、消暑的佳品,能吃上甘甜爽口的西瓜是最享受的事了。但当我们回家切开西瓜的时候总能碰到不成熟、难吃的西瓜,所以挑西瓜也是一门学问,怎么挑选出又大又甜的西瓜呢,我想有很多人都有这样的疑问,下面小编就介绍几点小窍门帮助大家挑选好西瓜。掐:看西瓜的生熟情况。较生的西瓜皮较硬,指甲很难掐进去,成熟的瓜皮脆而多汁容易掐入。
弹:这主要是听手指弹在西瓜上发出的声音,如果是混浊、沉重的“嘭嘭”响声既是熟瓜,如果是清脆的“当当”声音那就是生瓜。熟过的西瓜则是“噗噗”的响声。
掂:这样是看西瓜的重量。明显可沉的瓜肯定是生瓜。成熟的西瓜相对比生瓜要轻。过分轻的可能是已熟过头的。
摸:熟瓜手感硬而光滑,生瓜摸着不光滑而且发粘。
看:好的西瓜颜色是墨绿色,且瓜体上的条纹清晰,无白毛,瓜头圈圈不会很大,瓜柄弯曲。
沉水:把西瓜放入盛满水的盆里,熟瓜能浮上水面,而生瓜则会沉入水底。
以上小窍门你掌握了吗,如果没有,赶快试试吧!
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