农产品电商：千亿蛋糕，如何吃到？
2014年，农产品网络零售总额超过1000亿，而潜在市场规模超过万亿。今年以来，阿里巴巴、京东等巨头们继续抢滩农业电商，积极开拓农村市场，而政府政策亦大力助推：在全国“两会”记者招待会上表示愿为电子商务等新兴业态做广告的国务院总理李克强，又在4月主持召开的国务院常务会上再次力挺电子商务等新兴业态。当天会议确定加快发展电子商务的措施，培育经济新动力。有业内人士预计，农村消费市场一旦被有效激活，定将诞生千亿级市值公司。这样大的蛋糕，想独吞是不可能的。从中分一杯羹才是许许多多创业者、经营者的目标。那么，什么样的人才能吃到这千亿级别的蛋糕？优品优价理应当网络时代，用户用鼠标说话，一次点击可能让你继续存在，而另一次点击则会让你彻底消失。不管是传统企业，还是互联网企业，为消费者做好服务是永恒的主题。上海菜管家电子商务有限公司常务副总经理杨张兵曾提到电商行业内部的测算结果：差不多需要100元左右，你才能获得一个有效的客户（有效客户就是指有姓名、电话、地址）。让新客户变成老客户的成本更为高昂。农产品是每天都要吃的，消耗量大，复购率高。不伤害任何一个客户的感情，培养和发掘客户背后的客户，被认为是农产品电商最精明的做法。让留住客户，首先，产品得好，如果是供货商，更要意识到农产品电商选品的重要性。并不是所有农产品都适合通过电商销售，有些电商从业者就遇到过贩售稀有品种农产品却没人敢买的窘况。业内人士认为，用户认知度高、需求量大、具有地域特色的高端农产品，才适合大范围的电商销售。农产品电商的现实之一是物流成本居高不下，如果卖超市、菜市场里随处可见的普通农产品，满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求，注定就是两个词：累死丶亏死。鲜活农产品最好可以做预售，以此解决预存，提高订单，而蔬菜、肉类产品，更适合做社区化建设而不是全国大范围售卖。了解到选品的重要性之后，对电商农产品的品质把控，供货商也应一改以往的“超市思路”，挑选品相最好的农产品放到网上售卖，而不是线下售卖。网购打破了空间和时间限制，也打破了传统的沟通方式，让一个人的声音被放大无数倍，现实中的偶然情况会藉由网络成为固化形象。这意味着，对某个产品的差评或好评都会被无数人看到，并被之后有意了解这种产品的人拿作参考。故而，以次充好、或者只是把电商渠道当做积压库存的分销平台，对供货商而言，是十分不明智的。电商企业对产品有很苛刻的质量要求，但回报也是极高的。以餐桌上的美味大闸蟹为例，一只阳澄湖大闸蟹，体重4两以上就会身价倍增。网购减少了中间环节，省下很多费用，以往最起码要卖五六百元一份的大闸蟹，现在三百元一单就能获得利润。江苏阳澄湖大闸蟹网商张全根有90%的大闸蟹都在网上销售。第一年试水，他在网上销售额就有108万元，第二年增长十倍，此后每年翻番增长。到2014年的时候，张全根干脆关掉了大部分专卖店，开始专攻网络销售。而山东寿光进口水溶肥施美特供应商李经理就很好的把握住了电商的潮流，在自己的慢慢摸索中，他很好的将电商与线下融合起来，慢慢的施美特产品已经有了很完善的销售渠道跟农户对他们的信任，李经理不仅对农户们有很大的创业支持，而且还对刚毕业的大学生加以鼓励。这样不仅对自己的产品推广有一定的帮助而且还给刚毕业的大学生们提供了很好的发展平台。
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