中国苹果种植的新的一轮技术革命开始了
苹果套袋,是一项让果农非常纠结的种植技术。果实不套袋,苹果表光难看,担心果品商不收购;而套袋费工、费钱、减产还难以管理。苹果从套袋到摘袋,果袋钱和人工费用每亩花费有的高达3000多元。农忙季节,求爷爷告奶奶也雇不到套袋摘袋的工人,来了还得好吃好喝的侍候。可以说,套袋难是当前果农最头疼的事。套袋不但成本占生产总成本的1/3左右,而且负效应明显,主要表现为果实口感品质明显降低、果树的管理技术更为复杂。
苹果是给人吃的,好吃才是第一位,但套袋生产过多地强调了果实的外观品质,苹果套纸袋后严重妨碍了太阳光射入,影响了光合作用,虽然套袋提高了果实的外观质量,但同时降低了果实可溶性糖、可滴定酸和维生素C、蛋白质等的含量,香味减少,味道变淡。实际上已经违背了生产的根本目的。因此给苹果摘袋的呼声已经越来越高。发达国家也经历过套袋和摘袋的过程。目前欧美和大洋洲均不套袋,日本套袋率不足10%,我国富士套袋率仍在80%-85%左右。从国际发展趋势来看,给果实摘袋是大势所趋。但是现在很多果农担心,苹果不套袋生产表光会差、病害会更严重,农药残留会多,果子会卖不动。
赛尔蓓丽产品在日本有近30年成熟技术应用,是日本农林水产省及日本农业协会官方推荐日本国内使用的产品。目前,日本国内80%以上苹果种植园正在使用赛尔蓓丽产品。经过鑫阳集团在山东、山西、陕西等地多个实验田试用,真正实现了低成本、去果锈、表光好、口感好等优点。
该技术的使用,让果农从套袋、摘袋的苦恼中解脱,节省了人工和成本,成本仅为是原套袋技术的1/6。如果全面推广使用,国内苹果产业每年共计可节省成本300亿元。
赛尔蓓丽苹果因为它的阳光健康,市场售价更高,据了解在套袋技术的发源地日本,绝大多数果园都是无袋栽培,无袋苹果市场售卖,标明 “无袋苹果”,价格比套袋苹果更贵。
随着赛尔蓓丽苹果不套袋种植技术引进中国,并逐步实现国产化生产,必将真正改变苹果的种植现状,全面降低苹果生产成本,减轻果农劳动压力,提高农业生产率和综合效益,我们相信,中国苹果种植的新的一轮技术革命开始了。
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