民以食为天,食以安为先,食品安全不仅仅关乎着老百姓的生命安康,还
关乎着整个社会的发展与安稳。一些打着超标
农药的
蔬菜,一只吃各种抗生素
长大的鸡,表面上看起来没什么,可实际上它们与整个社会有着千丝万缕的关
联,食品不安全,所谓的梦想、所谓的小康都将成为杜撰的镜花水月。
在无孔不入的塑化剂面前,在波及范围越来越广的速生鸡面前,所谓的行
业标准,所谓的人为整顿都不过是一些毫无力度的无用之举。老百姓需要的不
是标准,不是亡了羊再去补牢的马后炮,不是只有三番五次的口头承诺而不见
任何行动,老百姓要的是食品安全,食品出现质量问题的原因,以及怎么解决
该问题的策略。可是,企业们除了含糊其辞毫无其他举措。
面对食品来源无法查证、去向不可跟踪的尴尬困境,河南腾跃科技有限公
司积极相应国家建立食品安全可追溯体系的政策,推出食品安全可追溯平台。
该平台属于由政府部门参与监督、食品企业参与配合、消费者全面公平地
查询食品信息的第三方信息服务平台,该平台与其他企业内部自己建立的追溯
体系有着极大的不同,企业自己建立的追溯平台没有政府的监督,没有其他企
业的参与,所有的生产信息都是由自己填写,在缺少监督之下很有可能会出现
涂改、作假食品信息等情况的发生,而第三方信息平台,企业一旦参与,所填
信息便无法更改,政府、企业、消费者互为犄角之势的监督则能够有效避免作
假、造假情况的发生,从而将食品最真实的情况反映给消费者。
企业所生产食品的原料、原料来源、生产工序、工序中所添加的东西、仓
储、质检、物流、在哪些超市上架等信息都会被该平台全程记录,质监部门可
以随时抽检看看所填信息与实际生产是否相符,及时流入市场的食品出现了质
量问题,也可以根据该平台所记载信息及时去发现、追查、控制,有效避免引
起盲目的恐慌。此外,消费者也可以依据由该平台所追查到的证据维护权益,
在不可狡辩的事实面前,企业难以再有抵死不认的勇气。
河南腾跃食品追溯平台,昨可溯明可追,让不安全食品无处遁形,从田间
到餐桌,三百六十度无死角地为老百姓提供安全放心的食品!