葡萄在整个生命活动中，每年都需要从空气中吸取大量的碳、氧等基本元素，并要从土壤中吸收足够的氮、磷、钾等大量元素，同时还需要少量的硼、铁、锰、锌、镁、硫、铜、钙等微量元素。

       首先说氮、磷、钾，我们来了解一下葡萄在一年的生长时间内，对氮、磷、钾的需求量：葡萄在出土到果实彭大期需氮元素的量最大。如果发现叶子较小，叶子颜色浅，就要注意，这时植株已经缺少氮元素了；如果枝条成熟缓慢，颗粒小，就是植株在告诉我们缺少磷元素了；在果实成熟时，如果其着色度不好，含糖量低，就是缺少钾元素了。这三种主要元素，在葡萄生长中是不可或缺的，哪怕只缺少其中一种，如果缺少的量太大，都能导致绝收甚至死树。

       其次是微量元素，葡萄在生长过程中所需的微量元素量不是很大，但是作用却很大。例如：缺锌则颗粒小；缺硼则果穗散、有小青粒；缺钙则容易裂果；缺镁则叶子发黄等等。

       最后说一下防治，在整个生长期内氮、磷、钾等元素都需要大量喷施，微量元素一般要通过叶面肥来补充。我们可以把磷酸二氢钾或含其它微量元素的营养药物定期进行叶面喷施，具体操作流程我们会在网站的管理日志处发表，只要按我们的管理模式去做，一切问题都会迎刃而解。