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欢迎网友献计献策，宣传安丘大姜，帮助安丘姜农渡过……

“中国姜蒜之乡”的由来
早在明万历年间，安丘大姜就有种植历史。历经近500年的栽培历史，安丘大姜特色渐成，以色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香而负盛名，药用保健功能更不在话下。经过发展，安丘市成为大姜江北最大产地。1995年安丘市被命名为“中国姜蒜之乡”。
安丘大姜因其美誉，每到收获季节，嗅觉灵敏、操着南腔北调的姜贩都会云集安丘收姜。收获季节，姜田里热闹非凡。姜农们把汽车开到地头，支下秤收姜。田头交易模式弊端显而易见。交易时间集中，大姜难卖个好价钱。于是，安丘市决定，在大姜种植、交易集中的白芬子镇建设大姜批发市场。1993年，安丘市姜蒜批发市场在白芬子镇建成，“全国最大的姜蒜专业批发市场”这块响当当的牌子，传遍大江南北。
生姜储存不同于大蒜，大蒜放到冷库里即可，而生姜一般需要放到冬暖夏凉的地窖或者山洞里，与泥沙相伴，才能保持住水分，储存成本也更低。在生姜价格下降或者太低的情况下，只有把它储存起来，等价格高了再卖，才不致有损失。没有好的山洞、地窖存姜，种姜就不可能赚钱。靠开山洞、挖地窖来规避生姜价格下跌风险，其实是有深刻的历史经验和教训的。1996
年，由于严重供不应求，生姜收购价一度升至20 元/公斤以上，个别善于存姜的人发了财，也激发起了人们种姜、存姜的热情，每年农闲季节，人们就上山开山洞、挖地窖，很多姜农希望通过储存来规避风险，进而实现更高的收益。像生姜这种小品类的农产品，都有“大年”和“小年”之分，价格也有波谷有波峰，一般从波谷到波峰需要3年时间，而从一个大波峰到下一个大波峰需要10多年时间。
各位亲爱的网友，我来自山东省安丘市，十一放假期间回乡探亲，我们当地的农民最近以种植大姜为生。大家都知道，大姜种植很费事：合理的水肥、阳光供应，大姜的储存也不容易：打姜井、下姜、存姜，每一步都很费时费力，尤其是这井，挖一口很不容易。一对农民夫妇为了省钱手工挖5米深井半个月到一个月，一个挖，一个绞土，每天下来浑身散架，尤其是今年雨水多，很多姜井进水或是坍塌，导致旧姜价格暴跌、新姜没地储存，3块多钱一斤的姜现在不到5毛，有时两毛来钱就卖，一亩地产7000多斤的姜现在卖个2000来块钱，连水肥钱都赚不到，农民辛苦了一年，从年后开始生姜芽（放炕上暖和）、清明种姜（盖地膜）、定期浇灌施肥拔草锄苗、包姜沟、十一后出姜（将姜挖出）、下姜（挖出的姜放在井里储存），来年等到好价格卖姜，将近一年的时间耗费在姜上。
       今年雨水多，导致很多亩姜全部淹死，姜井坍塌上水，致使姜价大跌。价格越低收姜的越挑剔，讲好4毛一斤后面还能降到2毛，辛苦了一年的农民们心里的无奈与困苦大家能体会多少？回家的日子里，我随家人们亲身经历了这种苦涩，邻村的农民家里的7亩姜，由于价格下跌厉害，折本严重，竟然上吊自杀了。可怜的农民朋友们啊，生活的艰辛本来已经把他们压得喘不动气，如今的生存之源也让他们痛不欲生。
各位亲爱的朋友们，我是一个从农村走出来的大学生，现在的能力微弱，没法帮我的父老乡亲们多大忙，只能通过网络呼吁大家帮帮他们，如果您有大姜需求或是有需求源头，请联系我。我们那边新姜老姜都有，希望你的帮助能让我亲爱的父老乡亲不因自然灾害而雪上加霜，希望他们能多揣点血汗钱迎接新的一年，希望他们能靠自己的劳动多赚点养家糊口的钱。

希望各位农资人多帮帮忙!

帮你转微博。

一剑走江湖 发表于 2011-10-20 10:29
帮你转微博。

谢谢冯姐姐

什么时候能出点政策解决一下也好啊

近些年好多类似的新闻报道，但是似乎新闻不断，政策没有……

把具体的姜的品质啦，数量等信息都发到各个供需网上试试，多一个选择吧

多渠道的宣传，利用为网络，利用宣传，看看能不能直接联系到下家，少一个环节，现在生姜在其他地方卖得都很贵，关键是中间利润太高！

我是农资人 发表于 2011-11-21 14:34
多渠道的宣传，利用为网络，利用宣传，看看能不能直接联系到下家，少一个环节，现在生姜在其他地方卖得都很 ...

都有渠道保护的，农民很难直接卖高价