[供应] 乳山牡蛎进一步加强防伪溯源管控 [复制链接]

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发表于: 2020-3-25 11:28:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
   随着人们生活水平的提高,对农产品的质量要求也越来越高了。因此商家们都纷纷提高农副产品的质量,同时增加产品的附加值,并采用有效手段保证其正宗,因此,农产品溯源就成为了必要的选择。

   近日,山东的乳山市举办“乳山牡蛎”品牌建设暨质量安全追溯体系启用新闻发布会,发布会公布乳山市首批12家主体获权使用“乳山牡蛎”质量安全溯源体系,这是全国首个牡蛎质量安全追溯体系。

   据悉,该溯源系统采用了综合二维码防伪查询技术,每一件牡蛎产品都有一个独一无二的二维码标签,即二维码防伪标签。消费者通过手机等设备扫描二维码,便可获取牡蛎的养殖企业名称、法人、海域使用权证书、出货捕捞时间、数量、规格等信息,实现来源可查,去向可跟踪,责任可认定的全流程追溯体系,登陆乳山牡蛎协会网站,输入产品上的防伪码即可鉴别真假。一旦消费者所购买的“乳山牡蛎”出现质量安全问题,可以通过手机扫码等方式查询到该牡蛎的养殖、销售单位,向乳山牡蛎协会投诉举报,方便消费者进行查询跟踪了解自己买到的产品。

   另外为了加强管控,防伪标签的发放和管理,由乳山市牡蛎协会具体负责,综合评定每个养殖企业的牡蛎产量,确定标签的发放数量。销售企业可按照牡蛎采购量从养殖企业索取防伪溯源标签,或者经养殖企业同意、牡蛎协会授权后,单独申请防伪溯源标签。标签严禁出借、转让、买卖,牡蛎协会将不定期对授权对象的标签使用情况进行检查,以保证溯源标签的正确、有效地使用。

   加强农产品溯源已经成为趋势,特别是具有地方特色或地理标识的特产类产品,大部分已经进行可跟踪的溯源制作,有兴趣想要了解更多关于农产品溯源的相关信息可电联 0755-88830778


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