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和人类一样,为了生存,同时也为了保持健康的身体,我们就必须不断的从外界环境中获取所需的各种食物,从中获得各种原料和能量,以便合成新的细胞和物质。 土壤微生物的食物 奇妙的土壤微生物 我们的食物跟人类的食物分类标准有不一样的地方哦:人类的食物都是按食物名称来称呼,而我们的食物主要是根据它在身体里的生理作用来分类的,如碳源,氮源,生长因子等,那下面就来看看我们具体的食物类型吧! 碳源和氮源 固氮微生物 碳源是为我们提供碳素来源的物质,可以通过复杂的化学变化来构成我们自身的细胞物质和代谢产物,所以它是我们生活中必不可少的食物之一。 我们经常食用的碳源物质,大众口味的主要有糖类、有机酸、CO2、碳酸盐、蛋白质等。氮源主要用来合成我们细胞中的含氮物质,能被我们利用的氮源物质包括蛋白质及其不同程度的降解产物(胨、肽、氨基酸等)、铵盐、硝酸盐、分子氮、嘌呤、嘧啶、脲、胺、酰胺、氰化物等。 生长因子和无机盐 磷酸盐 我们的生长因子,跟人类经常提到的维生素类似,虽然需要量很小,但是不能缺少,更重要的是,我们自身不能合成的或合成量不足以满足我们生长需要的有机化合物,主要包括维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶等。 无机盐是我们生长必不可少的一类营养物质,主要参于我们身体长氨基酸和酶的组成、调节原生质胶体状态,维持细胞的渗透与平衡、以及作为酶的激活剂,一般有磷酸盐、硫酸盐、氯化物以及含有钠、钾、钙、镁、铁等金属元素的化合物。 水 土壤生物与功能调控 水也是我们生长所必不可少的,它对我们的重要性和对人类的重要性有很多相似的方面,主要作用包括:起到溶剂与运输介质的作用;参与细胞内一系列化学反应;维持蛋白质、核酸等生物大分子稳定的天然构象;控制细胞内温度的变化;通过水合作用与脱水作用控制由多亚基组成的结构。 |
中国农资联盟 发表于 2015-5-26 10:27 图片是文中提到的微生物、无机盐等元素,不是无关图片。 |
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