让你的孩子长大后成为农民

让你的孩子长大后成为农民

⊙美国安特勒农场主  Jenna  Woginrich

⊙翻译  丁细平   熊兴平

本文已经发表于《农资与市场》杂志2015年05期营销版

熊兴平按：

人人都有一本难念的经，美国的农场主，也不例外。

2014年8月10日，美国长岛湾某养殖海藻及贝类的养殖场主(Bren  Smith)，在闻名的《纽约时报》上，发表了一篇《别让你的孩子长大后成为农民》文章，引发了美国国内不少的热议与讨论。

该文显示：美国的大多数小规模农场，基本上都在亏钱，91%的小规模农场主，需要兼职副业，以补贴家用，因为小规模农场亏损普遍，且小有负债，农场主平均年龄在56岁，种地仍然是穷人的游戏。文章列举了美国小规模农场主的各种经营困境，呼吁美国政府出台各种干预措施及优惠政策，积极扶持各种小规模家庭农场。

在美国，49英亩（大约300亩）以下的，一般被称为小规模农场（小农场）。美国农场，仍然以家庭式农场为主体，约占80%以上，公司型农场越来越少。

据美国农业部（USDA）称，2014年美国农场家庭平均收入，约为70,992美元，大多数农场家庭的全部收入，主要来自农场之外（如副业、兼职、做手工艺品等），2014年农场外收入达到64,840美元（即非农场收入约占总收入的90%），如今美国农场家庭最重要的收入来源，是农场以外的工作，而不是农场本身。

农场规模越小，经营者越可能以农场外工作为主要职业。即使是经营大农场的家庭，也有成员全职或部分时间，从事非农场工作。除从事领取薪水的非农场工作以外，一些农场主还从经营非农场型企业或第二个农场等获得收入。

下面这篇文章，是一位美国农场妇女Jenna Woginrich，对上篇文章的“回应”。她的博客签名为：“小农场主，大博客者”。她完全支持那位养殖场主的观点，但是，有一点“例外”，她从“农耕文化”的角度，以“小资”的情调，以“浪漫”的笔法，对古老的农业保持温情与敬意，对传统农民深含理解与同情。在她的身上，熊兴平看到了禅意——“一日不作，一日不食”，“农禅并举”，百丈怀海禅师的禅门清规，让“祖师禅”焕发了生机和活力，“神通并妙用，运水及搬柴”（庞蕴），人在劳动中认识了自己，发现了乐趣，懂得了生活，让心情宁静，让精神淳朴，让身心合一。

Jenna Woginrich的自我简介：从前是都市人，现在是牧羊女，目前是农场写手。她有一个“大计划”：她开着皮卡车，分享着她位于纽约郊区的小农场：里面有一群绵羊，有一只牧羊犬，养了一群肉鸡，还有三只笨拙的鹅，还有肉兔、猪、山羊，有一窝蜜蜂及很多大火鸡等等，这就是她的庭园。她也是一名博客爱好者：展示她作为一个小农场主（面积大约40亩土地）的生活方式。她的新书ColdAntler Farm （《寒冷的安特勒农场》），已经被出版并销售。她每周在网络上更新，记录自己的自耕农生活。

她的农场，大约类似于中国的“农家乐”（体验农业、周末农庄、有机农场和休闲农业等等）。

（以上内容，是熊兴平根据上述两位农场主文章内容进行的总结、归纳及点评）

缘起：美国小农场主的普遍亏损。

（以下是翻译正文）

《别让你的孩子长大后成为农民》一文，是本周《纽约时报》（New York Times）的特写专题，一直盘旋在社交网站（Facebook，脸书、面谱）上，引发了大家的关注。

也许你已经读过了。如果你还没有读过的话，其主要观点，简述如下：作为一种小的商业模式（小规模农场），纯粹的农业是无钱可赚的。纯粹的农业，几乎不能作为一种谋生手段。

在美国各大城市，本地农贸市场的那些有机蔬菜，“社区支持农业”机构（the CSA）所分享的，你可能入股过或可能没有入股过，满载着有机蔬菜的卡车，开进繁忙的市中心，向股东们投递着募集资金种植出来的有机蔬菜……这是一场“狗咬狗”的闹剧——介于“业余爱好型”农场主（一些有钱人的娱乐，为了避税而购买土地的种地者）和“非营利型”农场主（依靠赠款董事会拨款及社会捐款，购买农机具，而不是自己可怜地乞求商业银行来贷款）之间，形成了一场没玩没了的竞争。

“别让你的孩子长大后成为农民”，这是一个总结得很到位的好标题、好观点。即使是在最近的食物运动（有机食品运动、洁净食品运动）时期，假若把“务农”当作是全部收入的唯一来源，任何时候都不可能发家致富的，而且将来还会越来越艰难的。

这就是为什么那个标题（“别让你的孩子长大后成为农民”）之所以成为题目，为了能吸引你的眼球，指出小商业模式农业（即小规模农场、小农场）是多么让人“难以看好”啊！

“别让你的孩子长大后成为农民”，这是一个最给力的忠告。文章结尾提出农民关注和需要争取的重大议题，例如大学毕业生的优惠贷款援助（我个人倾向比较喜爱的这个项目），支持从事农业的年青人，和更好地回报给从事粮食种植环节的农民。

如我所言，这是一篇有影响力的文章，写得非常棒，我赞同他所有的观点，但是，有一点“例外”，那就是——让你的孩子长大后当农民。

“让你的孩子长大后成为农民”

让他们懂得并热爱自由，远离那种由幻灯片和激光笔交织之下的枯燥会议。

让他们挑战自我，挖掘无限潜力，找到聪明的源头活水。

让他们吹着口哨，放声高歌，远离办公室工作压力的困扰吧。

让他们徜徉在鸟语花香的羊肠小道上，忘却烦恼。

让他们勇往直前，让他们罗曼蒂克。

让他们慢慢地长大，不必为诸如“星期四下午两点钟，必须去看牙医”等日常琐事而烦扰。

让他们在草地上打滚，随意玩泥巴，堆积沙丘。

让他们自己动手，杀鸡宰鸭。

让他们为休耕土地的荒芜之美，喜极而泣。

让他们风尘仆仆地狩猎归来，带着小动物们回家，脱下自己的短袖衫，给小动物们作垫子，光着膀子，和小动物亲密接触，嬉戏玩耍。

让他们清晨在大雪中起来，起床到谷仓门口“玩漂移”，与雪人作伴，远离川流不息的车辆。

让他们感知什么是真正的事业与兴趣。

让他们找到幸福，明白成功和有钱并不是同一件事儿。

让他们载歌载舞，庆祝别具一格的乡村婚礼。

让他们忘掉毫无用处的四年大学生涯。

让他们来吧，让他们“回家”。

让他们回归于真正自由的心灵之家。

“农耕”不是我们天生必须的，也不是永远如此的。

对于多数人而言，“轻松的生活”是不言自明的首选，于我而言，农耕却是我唯一的抉择。也许那就是所有收获吧？！

成为一个农民，如同杂家（什么都要会、都要做），意味着要比其它职业做得更多，意味着放弃其他人习以为常的既定人生：像游山玩水、追逐时尚、购买新车及参保401K计划（美国国家养老基金计划）等。

这意味着你的选择，不被同辈人所理解、不被家人所赞成以及将被其他农夫所嘲笑。

这意味着你做出自己的抉择，并为此而拥有，真正拥有属于极少数人才拥有的那种生活方式。

让你的孩子们长大后懂得这种责任，让他们自己做饭，在餐桌上享受自己的劳动果实。

让他们自力更生，白手起家，学会努力地过那种“值得一活”的生活。

我作为一个全职农民，在这个农场生活已经快两年了。农场生活，从来都不是无忧无虑的——生活，时而乌云密布，时而云淡风轻。在或多或少的幽虑之中，总是闪烁着各样的小惊喜，各种诧异就像乡下天空上的繁星。这点点星光，照耀着我，并且改变了我许多。有时我坐在山顶，望着蓝天，天马行空，浮想联翩，或荤或素的一日三餐，日复一日有规律的劳作节奏，让我找到自己的精神家园。

我的经验就是：害怕“务农”的人，个人收入肯定会更高一些，但是，她不会快乐的（因为她体验不到劳动过程中的幸福感）。因为她不懂得如何去狩猎、骑马、种花和杀鸡宰鸭。在最近几十年以来，世人的看法一反常态，把这些农家农事，看作是娱乐性的或落伍的生活技能。也许那些《纽约时报》的作者认为，他在城市俯视农村，站在功利的角度，惊奇地打量着菜市场里的各种禽肉食品，就好像他在自己的社区里，对待天然气价格、自然灾害和政治气候一样，一切都是现成的；其实，这种以网络时代的眼光，来看待传统“农事”技能，恰如牛车走进了现代文明的闹市区，引发了暂时的骚动。

这些，也许就是让你的孩子们长大后当农民的最好理由：他们能自己动手，自食其力，在农场里，能培养出大多数基本的生活技能，不会无能到“假如离开了汽车和大超市，生活就无法自理”的程度。

“成为农民”，现在不是市场上的热门职业；不幸的事实是，将来也仍然不会是一个来钱的工作。但是，只有人们还活着，就必然存在“要吃饭、要穿衣”（刚性需求），因此，就必然需要有人来从事于农耕行业，这样，每个农场主都会找到适合于自己的生态位（细分的利基市场）。

让我们一起庆祝吧，理直气壮地“接受”由此而来的“高工资”，继续从事着古老而悠久的农耕行业。

因为简约的心态，淳朴的生活，我所有的儿子或女儿，都敢于亮剑，自信满满，他们不需要鼓励，也能面对如此激烈的竞争社会。

篝火中的安特勒（Antlers，地名、农场名，鹿角、角枝）农场，将会给黑漆漆的农业夜幕，带来无尽的光明。

让你的孩子长大后成为农民吧，这种罕见的勇气，不会让孩子成为自然界的平庸之辈。

让你的孩子长大后成为农民，让他们成为勇于独立的人。

（以上为译文，完毕）

熊兴平结语：

美国的农场主，一直是中国种植大户羡慕的对象。在中国媒体上热炒的“家庭农场”，被举国上下追捧与赞叹，于是很多国人，也做起了美国式的“农场梦”。在很多国人的印象中，美国的农场主，拥有先进的农机设备，赚着大把的钞票，过着悠哉的生活。民间甚至有一个“传说”：美国的农场主，每年只有一半的时间，在干农活，剩下的农闲季节，则拿着赚来的美元，周游列国。上述两个美国农场主的现身案例，可以证明：这种美好的梦想，只是中国种植大户的“单相思”。

我们之所以费时费力地翻译这篇“争议”文章：一是希望那些鼓吹“农场热”的积极分子多一些冷静与理智；二是希望大家不要用功利的眼光打量种植业；三是美国农场模式未必适合于中国（以后大家也不要提起“农场”就言必称美国模式），中国应该向日本、韩国及台湾地区学习精致的“小农经济”。

熊兴平认为，未来的种植业，也许是属于那些不怕寂寞、甘于平常、性情平静、对物质金钱要求不太高的人群吧！这些人群，可能包括：1、无法融入城市的中老年人；2、具有道家逍遥思想的人；3、经济上已知足的人；4、喜欢自由独立的人；5、热爱自然生态的人；6、理解艺术生活的人；7、从事有机农业种植的人；8、其它真正懂农业技术的行家。

繁华过后，铅华洗尽，心态成熟，有了一定的经济基础之后，知足的心态，会慢慢地涌现，才“有可能”逐渐地回归于乡下小镇或老家农村，过一种平静而自然的田园生活。这需要青年时期的物质打拼，需要中年时期的财务积蓄，为中晚年之后，回归乡下，打下坚实的经济基础。

本文已经发表于《农资与市场》杂志2015年05期营销版

（《农资与市场》杂志社责任编辑/刘千里）

哈哈 有点意思

我而已就是农民！

我是你老大 发表于 2015-6-26 22:28
哈哈 有点意思

“有点意思”，就好。

人，就是要做点“有意思'的事情来。

乐趣与意义的交汇处，就是最好的。

有意思（乐趣）与有意义（价值)的交汇处，就是最好的工作方式。

四川棒棒 发表于 2015-6-26 22:28
我而已就是农民！

那就做一个快乐、自由、洒脱、幸福的农民吧。