大白菜烧心病的发生与防治
大白菜烧心病又称干烧心，是发白菜的一种重要的生理性病害。【症状表现】（1）莲座期。心叶顶部边缘呈半透明水浸状，之后病斑扩展，叶缘逐渐边黄化，向外翻卷、枯萎、皱缩成白色干带，呈干纸状；叶组织呈水浸状，叶脉暗褐色，病处汁液发粘，但无臭味，病部与健部界限清晰，有时出现干腐或湿腐，发病严重时，外叶生长快而内叶生长慢，致使外叶直立，心叶爱笑，丧失食用价值。（2）结球期。叶球中部的叶片发病，发病后叶球的外观正常，但切开后可见到心叶边缘焦枯，叶球虽可生长，但包球不紧，发病严重的则空心，有的受腐败性细菌侵染而腐烂，在大白菜储藏期病部还继续扩展。【发生规律】 春、夏大白菜发病较重，生理缺钙及土壤中活性锰严重缺失都会造成烧心病。【防治措施】（1）可选中直筒型品种比较耐病。（2）尽量避免与吸钙量较多的作物连作，如甘蓝、大豆、番茄等。（3）灌水宜在早晚进行，莲座期保持见干见湿，结球期应经常保持湿润。（4）增施有机肥，氮、磷、钾应配合施用，白菜自苗期开始可用百绿丰液肥200-300倍液每7-10天喷施一次，促进作物根系发达，长势繁茂，叶片宽厚、浓绿，增强抗病害能力，口感佳，耐储运。
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