linlinzi 发表于 2015-12-22 10:43:35

什么原因导致成熟期出现葡萄软粒?

近年来,葡萄种植面积逐渐加大,广大群众之中的积极性也非常高,但是在葡萄健康栽培过程中发现大棚葡萄存在着一些问题,比如成熟期出现葡萄软粒现象,分析其原因,采取相应措施十分必要。一、形成原因分析:1、葡萄需冷量不足需冷量是指打破落叶果树自然休眠所需的有效低温时数。藤稔的需冷量是1063小时。例如山东省聊城市果农为早上市,11月底开始升温,盲目提前升温时间,认为升温越早成熟越早,造成葡萄需冷量不足。2、结果枝叶片少叶子是养分的制造工厂,叶片少制造营养就少,不能满足果实生长发育的需要,一般葡萄品种叶果比为20-25:1,藤稔葡萄的叶果比30:1。整枝过重,叶果比太小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,色泽不佳,甜度降低。3、留果量大,产量高,超负载藤稔葡萄由于果个大、果穗大,加之用氯吡脲处理,因此很容易高产。温室葡萄留果量过多,果实往往发育不良,单果重降低,畸形果增多,果实色泽风味不佳,影响经济效益。4、缺硼、钙等中微量元素硼除能促进葡萄花粉管萌发和增长,促进授粉受精,提高坐果率,减少无籽小果,提高产量外,提高含糖量,改善浆果品质。缺钙会引起果实硬度下降,耐贮性差等。5、葡萄病虫害葡萄水罐子病、葡萄白腐病两种葡萄病害都能造成果实粒软,着色不良。
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