【全景纪实】果农的一年，送给辛苦勤劳的果农朋友。
连续几年的大丰收，苹果卖得很便宜。这还是市场出售价格。在苹果产地，价格就更低了，果农欲哭无泪。哎！一年的辛苦和努力，又全部泡汤了。难怪纪录片《乡村里的中国》主人公愤懑地说：“我其实对土地没有一点感情，只不过我实在没有其他的办法”。
那让我们看看果农一年都忙了些啥吧。
整整一个冬天，果农都要冒着寒风在果园里剪枝。寒冷倒是其次，每天爬上爬下，都是体力活
春天到来前，要先施一遍农家肥
还要浇水保墒，这时浇灌果园，水冰冷刺骨
还要腐烂病防治，如果不及时清除掉腐烂部分，辛辛苦苦培育起来的整片果园，会在半年内全部死掉
好不容易春天来了，苹果树开花了，还要赶紧人工授粉。花期只有三四天时间，这时的劳作关系到一年的产量，果农整天泡在果园里，常常是连觉都没有时间睡
下面这张图是不是很有诗意？可是果农却无暇欣赏，他们要与时间赛跑。这时多点一个花朵，就意味着秋天多收获一个苹果
在文人眼里，春雨霏霏是非常浪漫的。可是，果农这时却最怕下雨。如果开花时连着下几天雨，就注定了今年会大减产，甚至会颗粒无收
如果老天爷诚心为难果农，只消在苹果开花时下一场暴雨。这对果农来说，意味着春天才刚开始，一年就结束了。果农只能留下妇女和老人在家管理果园，自己背井离乡去外地打工
如果老天作美，春和景明，苹果挂果很理想，果农会开心上几天。可是，接下来又将是无休止的劳作。先是疏果，把多余的小苹果摘掉
接着是套袋。这是无公害生产的最重要一个环节，只有给每个苹果套上小袋子，才能保证苹果不会受到农药的污染。这个过程大约一个月的时间，果农整天爬上爬下，给每一个稚嫩的苹果穿上“衣服”
转眼进入初夏，套袋刚刚完成，果农来不及休息，无休止的病虫害防治就开始了
有一种叫红蜘蛛的害虫，如果防治不及时，只用半个月，树叶就会全部枯死，然后树上的苹果慢慢干枯。不但今年的收成没指望了，明年苹果树也不会开花
尽管苹果都套了袋子，尽管袋子都是三层的，果农为将来苹果买个好价钱，只打国家规定的低毒农药，但也意味着，每年要多打几遍药
夏天是果农们最提心吊胆的一个季节，狂风、冰雹一旦到来，果农有会损失惨重
在很多地方，果农一看天降冰雹，就沿袭千百年流传下来的习俗，把菜刀扔到院子里，据说这样可以吓跑雹神。科学和文明日渐昌明，却没有照到果农身上，他们在灾害面前，只能无助地祈求上天的保佑
冰雹过后，大地一片狰狞。又有谁能读得懂这位果农饱经摧残的表情？
托老天爷的洪福，今年风调雨顺，没有大风冰雹，病虫害又少，终于迎来一个丰收年了。十月一前后，果农们又紧张忙碌起来，他们先是把套在外面的袋子一个一个扒掉
又要爬上爬下，这不但是个力气活，还要求轻手轻脚，动作一大，已经长大的果实会被碰掉，着实让人心疼
刚扒开的苹果个头已经长大，浑身乳白色。一旦扒开袋子，就不再打农药了，以保证苹果不受到农药污染
扒完药袋后，还要在地上铺反光膜，以保证有充足的光照使苹果上色均匀，有个好品相
此后几天如果秋高气爽不下雨，苹果会很快长成令人垂涎欲滴的红色
可是果农片刻不得停歇，紧张的收获就开始了
因为苹果大部分种在山上，这时机械力量全都用不上，主要考手提肩挑，需要一副好肩膀
望着成堆的苹果，果农并不一定全部是喜悦，一旦价格低，可能连成本都收不回来
辛苦一年，只拿回了很少的几张钞票
又一个冬天来了，果农们又爬上了果树，从剪枝开始……又是循环......
他们满心希望，来年能风调雨顺，苹果能卖个好价钱。
来源：果品服务中心、山地花开
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