连续几年的大丰收,苹果卖得很便宜。这还是市场出售价格。在苹果产地,价格就更低了,果农欲哭无泪。 哎!一年的辛苦和努力,又全部泡汤了。难怪纪录片《乡村里的中国》主人公愤懑地说:“我其实对土地没有一点感情,只不过我实在没有其他的办法”。 那让我们看看果农一年都忙了些啥吧。 整整一个冬天,果农都要冒着寒风在果园里剪枝。寒冷倒是其次,每天爬上爬下,都是体力活 春天到来前,要先施一遍农家肥 还要浇水保墒,这时浇灌果园,水冰冷刺骨 还要腐烂病防治,如果不及时清除掉腐烂部分,辛辛苦苦培育起来的整片果园,会在半年内全部死掉 好不容易春天来了,苹果树开花了,还要赶紧人工授粉。花期只有三四天时间,这时的劳作关系到一年的产量,果农整天泡在果园里,常常是连觉都没有时间睡 下面这张图是不是很有诗意?可是果农却无暇欣赏,他们要与时间赛跑。这时多点一个花朵,就意味着秋天多收获一个苹果 在文人眼里,春雨霏霏是非常浪漫的。可是,果农这时却最怕下雨。如果开花时连着下几天雨,就注定了今年会大减产,甚至会颗粒无收 如果老天爷诚心为难果农,只消在苹果开花时下一场暴雨。这对果农来说,意味着春天才刚开始,一年就结束了。果农只能留下妇女和老人在家管理果园,自己背井离乡去外地打工 如果老天作美,春和景明,苹果挂果很理想,果农会开心上几天。可是,接下来又将是无休止的劳作。先是疏果,把多余的小苹果摘掉 转眼进入初夏,套袋刚刚完成,果农来不及休息,无休止的病虫害防治就开始了 有一种叫红蜘蛛的害虫,如果防治不及时,只用半个月,树叶就会全部枯死,然后树上的苹果慢慢干枯。不但今年的收成没指望了,明年苹果树也不会开花 尽管苹果都套了袋子,尽管袋子都是三层的,果农为将来苹果买个好价钱,只打国家规定的低毒农药,但也意味着,每年要多打几遍药 夏天是果农们最提心吊胆的一个季节,狂风、冰雹一旦到来,果农有会损失惨重 在很多地方,果农一看天降冰雹,就沿袭千百年流传下来的习俗,把菜刀扔到院子里,据说这样可以吓跑雹神。科学和文明日渐昌明,却没有照到果农身上,他们在灾害面前,只能无助地祈求上天的保佑 冰雹过后,大地一片狰狞。又有谁能读得懂这位果农饱经摧残的表情? 托老天爷的洪福,今年风调雨顺,没有大风冰雹,病虫害又少,终于迎来一个丰收年了。十月一前后,果农们又紧张忙碌起来,他们先是把套在外面的袋子一个一个扒掉 又要爬上爬下,这不但是个力气活,还要求轻手轻脚,动作一大,已经长大的果实会被碰掉,着实让人心疼 刚扒开的苹果个头已经长大,浑身乳白色。一旦扒开袋子,就不再打农药了,以保证苹果不受到农药污染 扒完药袋后,还要在地上铺反光膜,以保证有充足的光照使苹果上色均匀,有个好品相 此后几天如果秋高气爽不下雨,苹果会很快长成令人垂涎欲滴的红色 可是果农片刻不得停歇,紧张的收获就开始了 因为苹果大部分种在山上,这时机械力量全都用不上,主要考手提肩挑,需要一副好肩膀 望着成堆的苹果,果农并不一定全部是喜悦,一旦价格低,可能连成本都收不回来 辛苦一年,只拿回了很少的几张钞票 又一个冬天来了,果农们又爬上了果树,从剪枝开始……又是循环...... 他们满心希望,来年能风调雨顺,苹果能卖个好价钱。 来源:果品服务中心、山地花开 |
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