葡萄裂果不仅是因为缺钙，多数是因为……

葡萄处于膨大转色时期，最让果农头疼的就是葡萄裂果问题。尤其果实生长前期干旱少雨，果实成熟时又遇多雨或者连阴雨，以及这样的天气过后急剧高温干燥，都很容易发生裂果，发生裂果后不但影响果实外观，且果实易感染霉菌造成灰霉病等真菌性病害的发生，造成果粒腐烂;并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁，传播病菌并导致酸腐病的发生，严重影响葡萄的产量和品质。现在进入7月，葡萄陆续成熟上市，葡萄裂果预防措施有哪些呢？

裂果的原因：

（1）缺钙。钙是葡萄需要的主要元素之一，葡萄缺钙，细胞壁薄而脆弱，易造成葡萄裂果。

（2）土壤含水不匀。春季干旱，土壤含水量低，此时正是葡萄果实一次膨大期，果粒被限制生长。葡萄生长后期，突然浇大水或天降大雨，使土壤中含水量突然上升。过多的水分，通过穗抽到达果粒，致使果粒纵向裂开。

（3）果粒相靠过紧。在葡萄成熟期，浆果二次膨大，果粒靠得太紧相互挤压过重而裂开。

（4）病害引起。穗轴褐枯病及炭疽病容易导致裂口。

（5）品种。不同的葡萄品种对裂果的抵抗能力不同，如红宝石、维多利亚等薄皮品种，二次膨大后极易引起裂果。

防治方法：

（1）保持土壤含水量。在果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水，使土壤保持一定含水量（60%左右）。干旱时期，尤其是雨季过后的干燥期，要及时灌水。在裂果初期对果穗及附近叶片喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克2次，可以起到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用，并能抑制植株体内乙烯的活性，生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。

（2）覆盖地膜。可防止根系积聚过多雨水，抑制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。覆盖地膜一方面能防止降雨后根系一时吸水过多；另一方面能抑制土壤水分蒸发，减少土壤水分变化，保持水分均衡。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。

（3）夏剪。果穗以下的副梢一个不留，全部清除，果穗旁边及上面紧挨的2个副梢留3—4片叶摘心，防止日烧，果穗以上的副梢留一叶永久摘心，顶端留2个延长副稍，延长副稍达4—6片叶时反复摘心，要有适宜的叶果比，要保证每公斤果有60片左右正常大小的叶片，并保护好叶片，切勿使叶片受损。龙口市巨峰葡萄的栽培普遍采用矮篱架多主蔓扇形，结果枝仅留12—16片叶，副稍全部抹除，顶端没留延长梢，叶果比太小。

（4）中耕除草。中耕既可消灭杂草、减少病虫害的发生，同时又可疏松土壤，具有旱能提墒，涝能晾墒，调节土壤含水量的作用。一般10—15天中耕1次，雨后应及时中耕以散墒。

（5）改善土壤结构，减少土壤水分变化。要通过明渠，尽力把排水工作搞好；并以耕翻及施有机肥等增加土壤的通透性，以减少土壤水分变化，秋施基肥最好施入农家肥，500克葡萄1000克有机肥的标准进行。

（6）果实生长后期增施有机肥和钾肥，控制氮肥。增施有机肥能够改良土壤结构，减少土壤水分含量大幅波动。充足的钙肥和钾肥能增强果皮组织机械强度，从根本上减轻裂果的发生。在硬核期增施钾肥能减轻裂果，并提高含糖量，增强抗病能力。所以，在落花后、幼果期开始补钙，一直到膨大期。

（7）调节结果量。葡萄着色不良的树，发生裂果尤多，因此对挂果的新梢，改花前摘心为花后摘心，促其适当落果，或疏穗、疏粒、掐穗尖，调整好结果量，减少裂果。巨峰葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，因此要注重因树定产调整结果量。

（8）搭建连栋避雨棚或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水，或从根部吸收水分以后，果实产生膨压，导致引起裂果。研究表明，果实近成熟期对果穗进行套袋以防止果皮吸水，可以明显降低果穗裂果率。因此，雨天采取遮雨措施，能有效地防止裂果。

文章来源：助农信息