安丘:追溯机制保障生姜质量安全

山东省安丘市是中国生姜重要产区，为保障生姜质量安全，安丘市从源头种植、收获贮存、生产加工、包装运输、物流配送等环节入手实施产品质量安全区域化管理，并建立农产品质量安全追溯信息平台，确保信息可查询、流向可跟踪、源头可追溯。