番茄早春塑料大、中、小拱棚早熟栽培技术要点

番茄早春塑料大、中、小拱棚早熟栽培技术要点
     番茄是河南、河北、辽宁、山东、陕西、江苏、安徽、山西等省早春保护地栽培的主要蔬菜之一。在春提早栽培中，各地的方法虽不尽相同，但目的都是一样：争取早上市，取得好效益。但在近几年的生产过程中，出现了很多问题，暴露出种植技术上的不足之处，主要有以下几个方面：

     1.早熟栽培选中晚熟品种 部分菜农只看包装袋上介绍叶茂、杆粗、果大、产量高，而不知其多数无限生长型晚熟品种，在早春种植，往往成熟较晚，成熟期不集中，极大影响了效益，其他人都开始卖了，他的还没成熟，等他的番茄上市时，价格也下降了，一步跟不上，步步跟不上，一季吃亏，这是选择品种误区，要特别注意。

     2.第一穗果成果数量少且裂果多 究其原因多是育苗温度低造成的。菜农常用育苗方法是低温长苗龄育苗法。番茄花芽分化期2-4片叶是决定果穗中番茄数量多少的关键，生育上要求12℃以上高温方能顺利通过。番茄1-2穗果花芽分化的时期正是一年中最冷的时候，苗床温度较长期低于12℃，所以第一穗果多发育不好或出现畸形，表现裂果多、坐果稀。

解决问题的办法是提高育苗设施的保温性，或利用地热线和其它加温设施，想法提高苗床温度，确保夜温不低于12℃。

     3.种植密度大，果小膨果慢 早春番茄提倡稀植，合理的种植密度为每亩3000株左右，才能生产出商品性好的番茄，而很多菜农在留苗时总多留些，认为苗多高产。其实早春气温低、光照弱、光合作用差、碳水化合物合成少，合理稀植才能高产。据测定，每平方米2株番茄，植株营养体消耗光合产物为50%，果实利用可得50%；如果每平方米栽4株，其营养体消耗光合产物为70-80%，果实仅能利用20-30%，密植反而产量低，植株之间还会因争阳光向上徒长，通风不良易染各种病害。

     4.营养生长与生殖生长不协调 在棚室番茄栽培的管理中，多数人认为植株旺，长势好，其实水多叶旺，根必浅，营养不全产量低。开花坐果前，营养生长过旺必然影响生殖生长，产量反而低。克服办法：一是在幼苗期掌握弱株深根，控水控株促根，使地下部吸收光合产物占60%左右，中后期地下和地上各吸收量占50%；二是前期株体消耗营养量占60%，生殖生长占40%，中期各占50%，后期生殖生长占60%-70%，营养生长只占30%-40%，即保证前期有一定的同化叶面积，后期拉大昼夜温差控蔓促果，提高产量。株蔓过旺必然影响产品的营养积累，光合产物消耗大，产量就差。

     5.不正确施用抹花激素引起裂果及畸形果 花期施用2.4-D涂抹花柄，提高坐果率，使用浓度与环境条件温度有关。大棚番茄温度低时必须使用生长调节剂保花保果，但使用浓度要严格按照说明书上的要求，根据温度变化调整使用浓度。一般温度越低兑水越少，药液最好是当天用当天配，剩下的药液放在阴凉处密闭保存。配药时严格注意浓度，过低效果差、过高易产生裂果畸形果，药液中一般都要加入蓝潮或特立克，可预防果部灰霉病。沾花时应避免重复处理，药液应避免碰到嫩枝嫩叶上，否则易产生药害。坐果激素处理花序的最佳时机是花朵全开期。

     6.防病治虫问题 多数农户防病意识差，早春番茄叶霉病、灰霉病蔓延快，为害重，而多数菜农前期不见病不喷药，等到发现病害发生才去用药，结果往往效果差。正确方法是前期应注重防病，才能确保丰产丰收，相反的一种现象是在番茄生长中后期每隔2-3天打一次药，认为打的勤病毒还蔓延这么快，不勤打药就会毁秧。其实，这段时期勤打药既干扰作物的正常合成碳水化合物，又不利于植物体产生抗生素，抗病能力反而下降了。克服办法：一是将病认准，选对药，最好是选含铜、含锌剂，既能杀菌又能增强植株抵抗病菌浸入的能力，还能促进作物生长；二是改善生态环境，高湿株多、枝繁叶茂、通风不良的生长环境中，即使天天打药效果也不见得好，应疏叶降湿管理；三是土传菌引起的死秧，应在苗期注重用药预防，苗期染病，后期发作，忽视了病原，病菌已浸入植物体，勤打药效果也不好。

     还有一个问题是乙烯利催红问题，近年来，多数大棚种植户都用乙烯利液来催红，这本身是不主张使用的一种方法，但生产上对乙烯利的用量呈逐年增加的趋势。虽然变红快，但也出现了色泽不正、果肉发软，影响食用品质，对于生产无公害蔬菜来讲最好不用或少用，就是用也要减少用量，一斤水最多兑3-4毫升乙烯利。

     针对早春容易出现的问题，我们总结了早春棚室番茄的种植技术如下。

     1.品种选择 在早春保护地番茄的种植中，品种选择是关键，选一个好品种就等于播下了丰收的希望。这一茬番茄对品种要求比较严格，既要求早熟、耐低温、果形好，又要求红熟速度快，收获集中。河南农大豫艺种业近几年经过反复筛选，推出的粉都丽人二号、粉都金冠王、金粉二号等品种，在郑州郊区、商丘、周口、焦作、南阳、平顶山等地进行了试种推广，均表现优秀，早期产量高、效益好，已成为很多地方的主栽品种。

     2.培育壮苗 大棚多层覆盖栽培的番茄在12月中下旬育苗；大棚单层覆盖在元月中旬；中、小拱棚在元月下旬。温室育苗采取二段育苗法，苗子二叶一心时，苗移栽于10×10cm的营养钵中。要点：①提倡加温育苗，保证番茄在二叶一心到四叶一心时茎粗2mm，夜温不低于12℃。②提倡大营养钵育苗，确保在定植时番茄苗子健壮，7-8叶片，带大花蕾，这也是壮苗的标准。

     3.定植 定植苗要选现蕾的大苗、壮苗，这是早熟的基础。在10cm地温稳定在10℃以上，棚内平均气温稳定在5-8℃时即可定植，大棚多层覆盖的在2月中旬，单层覆盖的在3月上旬，中小拱棚在3月中旬。要点：①合理密植，适时早栽，但不可盲目提前。②定植前4-5天要对苗子进行喷药，一般用好意或百菌清，避免在缓苗过程中感病。在喷药时加入“生根壮苗剂”，可促进多发新根，加速缓苗。③定植时要注意提前两天先在定植穴浇水，待地温升起后定植，促进缓苗。④定植后待苗子缓过来后再浇水，忌大水漫灌，容易造成地温很长时间升不起来，引起沤根和病害。

     4.田间管理要点 ①勤中耕，增温保湿，促根控秧培养壮棵、防旺长。②无限型品种采用单干整枝，即只留主杆其他侧枝全部抹去，自封顶品种（如金粉二号）采用双干整枝，即保留第一花序下面的侧枝，其余侧枝全部打掉。③坐果前酌情控水、控肥、控制旺长，严禁第一穗果坐稳前浇水，第一穗果长成核桃大小时，打掉第一穗果下部的老叶，以利通风。④浇水要在晴天上午进行，浇水后要加强放风，降低棚内空气湿度，棚内湿度过大易发生各种病害。当第一穗果长到正常大小时，结合浇水，每亩追施复合肥20kg，尿素5kg。以后每坐住一穗果，结合浇水冲施1-2次速效复合肥。春大棚番茄可留6穗果左右。⑤用合适浓度的番茄坐果灵喷花或蘸花，减少畸形果发生。⑥白天温度不宜过高，夜间温度不宜过低，即白天25-28℃，夜间15-16℃，防止白天气温超过30℃，夜间气温低于12℃。⑦及时打顶，早春番茄价格前高后低，每多留一序果，上市时间推后一星期，一般采取4-5穗果打顶，效益和产量均可兼顾。⑧合理利用乙烯利催熟。

比较实用滴还是