西瓜变成香饽饽，总共分四步

谈起鲁盛西瓜，菜农朋友并不陌生，由于其上市早、品质高，成为各大商场内的香饽饽。早春茬大棚西瓜一般在1月中下旬定植，第一茬瓜在4月上旬上市，一般留2至3茬瓜，一直到6月底拔园，生长期长达5个月。这么长的生长期内，鲁盛西瓜是如何保证早上市占据主动，又是如何保证西瓜的产量和质量的呢？近日，记者来到山东昌乐鲁盛西瓜基地，一探究竟。

第一步：早缓苗早上市，抢占市场先机

具体到春茬西瓜，上市时间的早晚是效益高低的关键，而定植缓苗期的管理又显得格外重要。

  李奇告诉记者：“首先，定植前灌水提温，先浇水灌溉，不仅能补充土壤中的水分，改善土壤墒情，还能促进冻土层融化，避免深层土壤温度过低。一般来说，西瓜定植时10cm地温保持在20℃以上为好。而定植时栽苗要浅，定植水要小。因为地温对苗子前期的缓苗影响极大，而冬季地温本来就低，深层地温就更低了，而且定植过深土壤透气性差，也会对西瓜根系生长产生不利影响，缓苗慢。所以栽苗时，营养坨应稍高于畦面。定植后只需要用水桶或者微灌设施对每株苗子浇半斤水左右，保证定植穴周围土壤湿润即可。同时，早春西瓜定植后一切围绕保温进行，定植后一周以内不用进行通风。为了提高棚温，设置二膜、三膜等有效手段，总之保证西瓜合理的温度快速生长是基本。”

第二步：提高坐果率，为稳产打基础

  说起西瓜授粉，李经理显得很慎重。他告诉记者：“因为咱的西瓜要求早上市，前期促缓苗要求很严格，因此在授粉的关键期，外界天气也处于一段异常期，因此，授粉前把握三个关键点。”

  首先，授粉前注意调整植株长势。对于长势很强的植株，营养生长过于旺盛，生殖生长会受到一定影响，应适时摘心或压蔓，抑制营养生长，促进坐瓜。

  其次，授粉前就得严格控制温度，并适时补充微量元素。授粉前期棚内最高温度最好不要超过32℃，以免影响花粉的质量。授粉前一周内禁止浇水，可在授粉前一周叶面喷施硼肥，利于雌花生长和授粉。

   再次，授粉时一定要注意时间。授粉应尽量选择在晴好天气上午进行，上午9-10时是雌花柱头和雄花花粉生理活动最旺盛的时候，也是人工授粉的最好时间。建议瓜农在上午11点之前完成授粉，总授粉时间应在7天内完成。再一个，雄花授粉时要均匀，切勿一朵雄花连续给多朵雌花授粉，这会造成花粉不够，容易导致西瓜偏头。建议一朵雄花给2朵雌花授粉。若开花授粉期遇到恶劣天气，导致开花授粉困难，可以采用授粉加激素的方法，保证西瓜坐瓜。一般情况下，菜农可上午完成授粉，下午用白糖100倍、云大全树果2000倍喷瓜，可补充营养，促进坐瓜。

第三步：吊蔓栽培 保证品质

   谈起栽培模式，李经理谈到了吊蔓栽培。吊蔓西瓜是一项农业新技术，比地蔓瓜种植密度大，管理得当一能够有效地提高西瓜的产量和质量，而且几乎不增加成本。而且种出的西瓜瓜形圆，受光照射更均匀，瓜上没有阴阳面，口感更好，而且田间通风透气好，病虫害也少。那么，他们基地的吊蔓式立体栽培具体如何操作的呢？

   李经理告诉记者：“棚内沿垄方向扯上钢丝，钢丝距离地面2米高为宜。当瓜蔓长到60－70厘米时及时进行吊蔓，将西瓜蔓轻轻松绑于吊蔓绳上即可。果坐住后，则停止整枝，使其形成更多的叶面积促结大瓜。在主蔓上第2雌花节位上选留第一个瓜，之后隔12-13片叶留一个瓜。幼瓜长到0.5公斤左右、拳头大小时开始吊瓜。可依成熟瓜大小用网袋托住，也可用绳子吊住瓜茎。”

  “吊蔓栽培一般采用多蔓整枝，在主蔓3－5节上选两条侧蔓作为辅养蔓。当第一个瓜坐住后，两侧蔓伸长到20节时，将两侧蔓分别打顶，保

护由上往下数第三节或第四节的叶芽，其余抹去。这样西瓜在吊蔓后，由于上下左右四面见光透气，产量可提高不少，而且成熟期可再次提前５-８天，而且瓜形好、甜度高。”李经理补充说。

第四步：注重平衡施肥， 让西瓜个个甜

西瓜深受消费者喜爱的另一个因素就是甜。而近几年来，西瓜种植过程中总会出现这样一个问题，那就是有的西瓜虽然外观好看但不甜，也有的西瓜只有中心甜，四周不甜。而在鲁盛西瓜基地，提高西瓜甜度，一直是工作人员管理中抓的一个关键点。

  李经理告诉记者：“西瓜甜度受多种因素影响。一是品种本身含糖量的差异，二是气候、栽培措施、施肥种类及施肥方法等因素影响。但近几年西瓜甜度不高，很大原因是偏施氮肥过多、过迟。另外，西瓜甜与不甜还在于西瓜生长后期土壤里是否有充足的磷、钾养分供应。这是因为植物体内糖的合成、转化和运输，都与磷、钾有着密切的关系。找准这些不甜的原因，再去对症施治。”

  “提高含糖量，最好施用腐熟的人粪尿、厩肥、土杂肥或实行秸秆还田，以增加土壤中有机质和碳素的含量，保持土壤中碳和氮比例科学、合理、平衡。一般每亩瓜地可施腐熟的厩肥、鸡粪2000斤，并混施氮、磷、钾三元复合肥50斤，苗期沟施腐熟的饼肥100斤，坐果期施硫酸钾复合肥30-40斤。这样施肥科学合理，既可促进瓜苗早生快发，提前开花结果，又能稳住中期长势，坐果后期也不至于脱肥早衰。磷、钾元素有利于积累糖分，提高含糖量，达到既高产又高质，结出的西瓜味甜，大大提高经济效益。”李经理补充说。

大棚的没有户外的好吃啊