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在蔬菜栽培上,微生物肥料不可或缺,理由是微生物肥料能够给土壤、蔬菜带来以下方面的好处。 一是使土壤持续“年轻”。 土壤“年轻”可以理解为健康富有活力,不健康的土壤往往表现得死气沉沉,如蚯蚓等有益微生物是土壤代谢的动力所在,有机物的分解、矿质元素的转化等都需要微生物的参与。当不合理施肥及土壤养护不当,有益微生物大量降低后,土壤就会出现富营养化、盐渍化、板结等不良状况,土壤的供肥能力大大降低,严重的甚至不能用于栽培蔬菜。 二是预防土传病害侵染 当有害菌在土壤中大量滋生时,蔬菜栽培时往往出现较为严重的病害,其中土传病害是威胁蔬菜生长的最大因素,严重的土传病害会导致蔬菜绝收。在自然条件下,抑制土壤有害菌依靠的是有益菌对其产生的抵抗。也就是说土壤中的有益菌占上风时,土传病害就会减少。有的菜农会利用化学成分的土壤处理剂肃清土壤,既杀死了有害菌但同时也杀死了有益菌,而土壤处理以后及时补充有益菌,扩大有益菌在土壤中的数量,就能够保持土壤处理后的优势,把土传病害控制在不发生或轻微发生的范围内。 三是保护和促生根系 土壤中有益微生物不仅是土壤养护的动力,同时其繁殖和代谢能够给蔬菜的根系带来正面的辅助效果。如在根系周围的有益微生物数量大时,有害菌很难接触根系,自然就不能够侵染。有益微生物的代谢物还能够被直接吸收利用,从而直接促进根系生长。 四是调控生长提升品质 有益微生物的代谢物中,含有一定的生物刺激素,如生长素、吲哚乙酸、维生素、氨基酸等等,与蔬菜生长中自身产生的产物相同,根系可以直接吸收利用这些产物,满足自身生长的需求,植株的生长更加健壮。土壤中的有益代谢物越是丰富,植株生长就更加均衡,因而所生产的果实品质更高。 另外,有益微生物在利用时百利而无一害,因而被看作是用于生产绿色有机蔬菜最好的一类肥料。 |
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