雨雪天，大棚夜温多少度合适？

福田生物农技员下乡看到，每次遇到阴雪天气，菜农都在忙着采取保温增温措施，生怕蔬菜受一点委屈。在此，农技员想说的是，在阴雪天气，应适当降低夜温。

针对农技员的观点，相信不少菜农朋友会有疑问，遇到阴雪天，应为大棚蔬菜创造更加暖和的环境，为什么要降低徐夜温呢？在这里，我只能说：菜农你不懂爱，盲目保温是伤害！

为什么会这么说呢？道理其实也并不复杂，一点就透：蔬菜白天进行光合作用，完成有机营养积累，而夜间进行呼吸作用，植株体内积累的有机物在一系列酶的作用下逐步氧化分解，释放出能量。也就是说，植物体白天是在“积累”，夜间是在“消耗”。试想，夜间消耗的越多，植物体内的有机营养积累就越少，产量也就越低。

弄明白了这个道理，阴雪天适当降夜温就可以理解了。你想啊！阴雪天气白天光照少，光合积累肯定不足，如果夜间菜农盲目保温增温，致使夜温过高，植株呼吸作用加剧，消耗过大，不仅会造成植株弱、膨果慢，严重时还会出现僵果空心果或落花落果现象。

所以说，菜农对蔬菜的爱要明智，为蔬菜创造的环境并不是越暖和越好，一定要掌握一个度。通常情况下，瓜类蔬菜夜间适宜温度是15℃—18℃；茄果类蔬菜夜间适宜温度是14℃—16℃；豆类蔬菜夜间适宜温度是16℃—18℃。若遇到阴雨雪天气，则应将夜间温度降至2℃—3℃。

而生产中，一些菜农在阴雪天到来时，并没有认真观察棚内温度，就一味地采取加厚覆盖物等措施保温，甚至还通过火炉等方式增温，这种作法不很理智。相反，在白天光合积累不足的情况下，适当地降低夜间温度，反而更利于蔬菜增产。