据国外试验,鸡截翅后,饲料消耗少、生长快、胸肌肥嫩,食用价值和经济效益显著提高。截翅方法如下:挑选2~20日龄的健壮雏鸡,截翅前两小时停食、停水。截翅时,先将鸡翅用线扎紧,以防流血过多,再用消毒刀从关节处截除翅膀,在伤口处敷上消炎粉或涂上红汞。然后将截翅鸡逐一放在弱光、温暖、安静的场所,两小时后再喂食和供水,一星期后可放回鸡群。 |
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