葡萄科学周年管理技术(仅供参考) [复制链接]

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发表于: 2012-9-1 15:15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                            
时间
物候期
主要技术措施
1、2
休眠期
1、随时检查情况,发现少土或缝隙要加厚拍严。
2、备袋;备好高质量的果袋。
3、设施育苗:进行插条催根,并在2月下旬开始,入棚扦插。
3
休眠期
1、物资准备:备好架材、化肥农药修好器具、药械等。
2、修架:扶正架杆,拉丝,并拉紧。
3、育苗建园:露地育苗,进行整地,催根,扦插育苗,成苗定植园开始定植。
4
萌芽期
1、出土:出土时间一般在清明前后,出土时要细心,勿伤枝芽防伤流。
2、出土后扒去老翘皮,喷施3-5度石硫合剂、安腐。3-4叶期喷施氟硅唑6000倍加甲维盐复配菊酯类农药1500--2000倍。
3、上架:棚架可早上架.巨峰葡萄蓠架可在地面(顺蔓后)放15-20天上架.此有利于平衡树势,提高巨峰葡萄座果率.
4、抹芽:去弱留壮,抹去密、挤、瘦、弱和生长部位不宜及萌发晚的芽。对于双芽或3芽,应抹去其中的1~2个。抹芽宜早不宜迟,隔3~5天1次,一般2~3次;
5
1、绑枝梢:当新梢长到40厘米以上时,及时引绑防风折,同时注意掐副穗去卷须,抹去基部萌芽。
2、定梢:对生长过密的无花穗的枝疏掉。
3、疏穗:疏除过密的穗,一般弱枝不留穗,中庸枝留一穗,壮枝留两穗。掐穗尖:去副穗后掐去穗尖的四分之一到五分之一。
4、喷药:开花前后各打一次药。药剂要交替使用,主要防治白粉病、白腐病和霜霉病、黑痘病、穗轴病、灰霉病、绿盲蝽蟓等病虫害。用害配方:氟硅唑6000倍加甲维盐复配菊酯类农药1500--2000倍。
5、摘心:花前2-3天对巨峰葡萄进行硬枝或半木质化摘心,按壮弱穗以上留3-6个叶片。硬枝摘心或半木质的,座果后再留足叶片。对座果率高的进行晚摘心,如红地球葡萄可推迟到14-15个叶时再摘心,以后反复摘心防徒长。对巨峰葡萄摘心后副梢可选上部一好梢留足叶片摘心,其余疏除。
新枝摘心:①结果枝于花前10天左右,在花序上留3~6片叶摘心;②生育枝可留 8~12片叶摘心,其上副梢留2~3片叶反复摘心;③结果枝上的副梢,保留顶端的1~2个,其余全部抹除,顶端留下的副梢上留2~4片叶摘心,以后发生的第3、4次副梢也按此处理;④发育枝上的副梢,采用留1片叶进行毁灭性摘心,即连同其上的冬芽和夏芽一起掐掉。
6、花期喷肥:花前和花期可喷2-3次康朴液硼、康朴悬浮锌、狮马蓝等微肥提高座果率,减少大小粒。
7、幼树管理:及时浇水、松土保墒、引绑、新植育苗移栽。
8、(1)花前10天左右,进行第二次追肥(也叫“着果肥”)。以氮肥为主,适当增施磷肥,即株用氮肥50克+磷肥200克混施,以保开花授粉、受精及坐果;
(2)开花前 10天浇1次催花水;
(3)花前3~5天喷0.2%的硼砂溶液和1∶1~2倍稀土微肥溶液,花期喷全树果1000倍液保花果,促增产。
6
1、清理架面:根据架面的实际情况,并对副梢摘心疏除整理。
2、打药:防治对象,白腐病、炭疽病、褐斑病,霜霉病、绿盲蝽等。用药配方:氟硅唑6000倍或苯甲*丙环唑加甲维盐复配菊酯类农药1500--2000倍。
3、套袋:对果穗及时整理,套袋前用爱苗(苯甲*丙环唑)或阿米妙收(有效成分是嘧菌酯和苯醚甲环唑)或阿米西达(嘧菌酯) 喷穗,有棉铃虫的可加上菊酯类农药1000倍。
4、肥水:在葡萄座住果(葡萄粒黄豆大小),每亩可施入硫酸钾15-15-15复合肥150斤。施肥后浇水中耕。(1)落花后幼果膨大期进行第三次追肥(也叫膨果肥)。株用250克氮肥+100克磷肥、200克钾肥混合施入;
(2)花后10~13天浇1次催果水;
(3)喷0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液。
7
1、摘心疏枝:对生长过旺的新俏及时摘心,疏除过密枝,对下垂的结果枝及时引绑。
2、喷药:主要防治褐斑病、霜霉病、白腐病等。用药配方:爱苗(苯甲*丙环唑)3000倍或世高(氟硅唑)2000倍加瑞凡(双炔酰菌胺)1500倍或金雷(精甲霜*锰锌)800倍或0.5%氨基寡糖素800倍。
3、肥水:在果实膨大盛期施入15-10-20复合肥100斤加红牛硫酸钾50斤,叶面喷肥10-15天一次海藻酸叶面肥,注意松土、保墒、除草。果实着色时适施催熟肥,即株用100克氮肥+100克磷肥+150克钾肥混合施入。
4、去袋:对中早品种提前15-20天去袋上色,并适时采摘分级包装。去袋后及时喷爱苗或阿米多彩或瑞凡防治果实病害。
8
1、喷药:主要防治炭疽病、霜霉病、叶斑病、绿盲蝽蟓等。用药配方:劲彪2000倍或0.5%氨基寡糖素800倍或毒死蜱2000倍加爱苗3000倍或世高2000倍加瑞凡1500倍或阿米多彩(嘧菌酯和百菌清复配)1000倍。
2、去老叶:上色的品种当果实开始上色时把穗下面的几个老叶摘除,增加光照。
3、合理控水:对将要成熟的品种要合理控水,叶面喷施海藻酸叶面肥。
4、采收:采前去袋、增色、分级、包装。
从采收前1个月开始,每隔10天喷施1次1%的硝酸钙或醋酸钙液,可明显提高葡萄果肉的硬度和耐贮性。
9
1、去袋覆膜:采前去袋后,地下铺反光膜,增进着色,提高含糖量,提高果品品质。
2、喷药:重点保护好叶片,促进着色。主要防治霜霉病、叶斑病等。用药配方:0.5%氨基寡糖素800倍或秀特3000-4000倍或世高2000倍加瑞凡1500倍或金雷或霜脲氰锰锌或乙磷铝
3、防治鸟害:果实上色防鸟害,有条件可采用防鸟网。
4、适期采收。当葡萄果实达成熟期即可在晴天早晨露水干后进行采收,以上午10时前或下午3时后为宜,采收后果品应进行分级、归类、包装销售。
10月
1、施肥:采完果后每亩可施入6方/亩生物有机肥加200斤15-15-15硫酸钾型三元复合肥加配微生物菌肥20斤,深翻10-20厘米。施基肥,深度以30~40厘米、达葡萄根系主要分布层为宜。以施生物有机肥为主,成年树一般在距树50~120厘米处挖深40~60厘米、宽40厘米的条沟,沟向与行向一致。幼树则在树盘外沿挖深20~50厘米、宽30厘米的环状沟,株施生物有机肥15公斤、复合肥1公斤后覆土为佳。
2、浇水:施肥后及时浇水,利于营养积累。
3、保叶:采果后对病害要及时对症下药,保好叶片。
11月
1、修剪:对不同架形、不同品种和品种的年龄采用不同的修剪方法。
冬季修剪。
(1)秋季落叶后选留优良的结果母枝新梢作下年的结果母枝;
(2)在结果母枝上,修剪1个芽为极短梢、2~4芽为短梢、5~7芽为中梢,8~10个芽为长梢、12个以上芽为极长梢作为结果母枝。亩留结果母枝数二每亩计划产量÷[每母枝平均留果枝数×每母枝平均穗数×平均穗重)。
2、备育苗条:对下年育苗的枝条在修剪时备好优良品种,壮条集中贮藏。
3、清理园地:对园内的枯枝落叶全部清除出园烧毁。
4、防寒:修剪后枝蔓下架,顺势捆扎,埋土15公分以上,红地球葡萄要比巨峰葡萄加厚5公分,取土应距树根70公分以外为宜。
12月
1、除继续冬季修剪外,还要进行埋土防寒,一般在冬剪后土壤封冻前完成,以当地土壤上冻前10~15天埋土防寒较为适宜。即修剪后,将枝蔓下架并顺一个方向捆好,避免扭伤枝芽,然后全部覆土厚 10厘米。
2、结合施基肥浇透水,也叫封冻水,这次水既可防止冬春干旱又便于取土防寒,有利葡萄安全越冬。
总结一年来的经验教训为来年生产增收做好计划,准备各项工作。
注意事项:1、在病发盛期应该每半月打一次药,防止病菌侵入。
          2、对于施肥;应该基肥、追肥、叶面喷肥相结合为宜。
          3、早熟品种(京亚)7月份结束,晚熟品种(巨峰)往下顺延。

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