如何区分转基因食品呢? [复制链接]

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发表于: 2010-12-24 17:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、不要购买明确标识为转基因食品的食物。2、如果明明是转基因食品却不标记呢?所以要尽量避免购买经加工的食品。3、在购买未加工的农产品时,比如蔬菜和水果,尽量要挑选卖相差的,卖相越好的越要回避。因为转基因产品由于其抗性基因的作用,避免了一些虫害,长得会比较好看。4、对于稻米、玉米和大豆,如果无法辨认,那么建议大家买米的时候注意最好别买湖北产的米(因为湖北开始种转BT基因水稻)。



     1),超市购买食品时一定要当心,先查是否有转基因标注。根据《农业转基因生物标识管理办法》,转基因食品应有标注。但这些标注怕见人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不显眼处,仔细查总是可以查到的。  
   (2),坚决不买《金龙鱼》,不买色拉油、玉米油;买豆油专选《九三》系列,因为《九三》是坚持用中国大豆榨的。《福临门》系列食用油大字标明非转基因,也是首选;若超市无《九三》、《福临门》,就选择花生油、菜籽油、茶油等。   
      
   (3),超市西红柿、木瓜大部份是转基因,坚决不买。从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多。特别不要迷信外资超市,那里的东西好看而不好吃,坏的、假的太多。  
      
   (4),玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头。  
      
   (5),小麦是美国、西欧主粮,全世界小麦不搞转基因商品化,面粉无转基因,就怕中国特色的漂白剂、滑石粉混在里面,进口面粉安全系数大。  
      
   (6),水稻转基因中国偷偷搞了好几年,少数流入市场,特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因,暂可放心,泰国禁止转基因,其米无问题。  
      
   (7),小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物,还来不及去转基因。花生是我国独特产品,暂无转基因,红薯也未转基因。



    黄豆的区别:

    转基因黄豆:圆圆的,无黑色的结,外形很可爱,而且不会生虫,现在市场上大部分的黄豆都是这种品种,不生虫、不被虫咬,颗粒饱满,口感很差。

    非转基因黄豆:腰子(椭圆)型,有黑色的结,很丑,大小不一,会生虫,出浆率高,口感好而且营养丰富。



    大米的区别:

   长得整齐,颜色白亮,颗粒饱满,有一股清香,手感好,口感柔软,是转基因的;

    长得不好,难看,不整齐,个头小,生颜色不好看的是天然的虫。  

    食品与农业项目组项目主任马天杰告诉记者,经农业部审批投入使用的90%都是转基因大豆。而直接用大豆加工的食品只有我们的食用油,市场上出售的大豆油基本上都是转基因大豆榨取而成的。

    转基因大豆中就加入了抗除草剂,在用了除草剂的农田里,只有这种转基因大豆能够大量生长;玉米则是添加了抗虫剂,确保转基因玉米不生虫、不被虫咬,颗粒饱满。

    除了转基因大豆油、玉米油之外,市场上还有很多花生油、葵花籽油、橄榄油等非转基因油。所以,如果想避免食用转基因食品,那么只要选购其他的食用油,您的一日三餐几乎是吃不到转基因食品的。但有一点要提醒您的是,市场里各种非转基因油的价格比大豆油、玉米油要高出15-25元。

    虽然不食用转基因作物油不会直接摄入转基因食品,而且粮食、蔬菜、肉类这些正餐里也吃不到转基因食品。但相对于正餐来说,饼干、糖果、方便面、奶粉、啤酒、饮料等年轻人和孩子爱吃的一些小食品中,转基因的成分却很高。

   尽管有些食品在生产过程中不会直接使用大豆或玉米,但却需要从中提取某些成分作为必要的食品添加剂,比如像大豆粉、大豆磷脂和玉米粉等。一旦它们在转基因大豆或玉米中提取了这些成分,那么这种食品也就含有了转基因成分,成为了间接的转基因食品。这也就是为什么我们随时都有可能在超市里买到含转基因成分的食品的原因。

  即便如此,目前我国并没有出台任何相关规定,要求上述可能含有转基因成分的食品在外包装上做明确标识。所以,除非您不吃这些东西,否则想在众多的食品中挑出不含有转基因成分的那一种,几乎是不可能的。

    香港绿色和平检测结果。其中,皇室营养麦片、忌廉蘑菇汤、多力鸡蛋豆奶粉、佛蒙特咖哩、雀巢巧伴伴、雀巢美极翡翠白玉汤等,都被检测出含有美国孟山都公司的抗草甘膦转基因大豆成份。



   据国外的经验,明示标识在很大程度上会抑制转基因产品的市场需求。在发达国家,转基因产品售价会比同类的非转基因产品低20%左右。不少油厂认为,标识管理对小包装油将是个不小的冲击。多数企业的心态是,“谁先贴谁倒霉。”所以很少厂家标明,或者标上的字小到你看不到。据北京转基因办透露,国内目前仅有大连日清于今年4月对在超市出售的小包装油打上转基因标识,但这么一来,“与去年同期相比,销售量下降很多。”该公司销售部赵小姐说。

    据黑龙江九三油脂集团总经理、中国大豆协会会长田仁礼介绍,张家港、宁波港、上海港等港口附近的沿海城市,是转基因大豆的主要消耗区域。我国东部沿海一线地区,北有大连日清制油有限公司(简称大连日清)、北海粮油工业(天津)有限公司,中有江苏东海粮油工业(张家港)有限公司,南有深圳南海油脂工业有限公司等。

    补充:2010年12月22日在腾讯网看到的消息

绿色和平食品与农业项目主任方立峰告诉时代周报记者,2009年7月至2010年2月间,绿色和平在广东、安徽、福建、湖北、湖南、浙江、江西、海南和香港等9个地区购买了43个大米样品和37个米粉样品,发现来自湖北、湖南、福建和广东四个省份的7个大米及米粉样品,被检测出违法转基因成分,转基因大米及米制品已经进入我国食品流通领域,普通消费者在不知情的情况下被暴露在食品安全的威胁之下。

为调查违法转基因大米及米制品频现的源头,绿色和平于2010年3月和4月暗访了一些地区,发现湖北省仙桃市张沟镇农资超市“华农赣两优6号”水稻、湖南常德津市市渡口镇农资站“培两优93”水稻、湖南津市市保河堤镇惠农农资超市抗虫稻(散装)等水稻种子均呈现 NOS 阳性(终止子的标志)、Cry1Ac/Bt63 阳性(转基因)。

方立峰表示,这些违法转基因水稻种子可能来源于华中农业大学转基因水稻的研发团队,此次发现的转基因大米、米制品和转基因种子的品系均为Bt63,正是华中农业大学张启发教授领导的团队研发的“Bt汕优63”;2007年在湖南省亦出现了转基因水稻研发者将转基因水稻冒充为常规杂交水稻进行田间试验并申请品种审定,试图获取商业化种植资格的事件。

而巧合的是,华中农业大学和湖南大学,正是美国转基因巨头孟山都公司目前在中国主要资助和合作的两所高校。不过,孟山都北亚区公共事务部门相关人士否认了这种关系,并告诉时代周报记者,孟山都只是向这些科研机构提供一些基因组学和基因信息学方面的技术帮助,除了少量的转基因棉花,孟山都在中国没有种植其他转基因作物,抗虫棉是孟山都在中国销售的唯一的转基因作物。根据目前中国政策规定,除棉花以外,孟山都没有其他转基因作物在国内种植,也没有技术授权业务。

另一个让方立峰不安的情况是,在上述7个被检出转基因成分的样品中,有2个样品被检测出含有Bt63基因,而经过详细比对后,其他几个至今仍无法确定其具体品种,“这些转基因大米,是来自于国内某些实验室,还是来自国外的转基因种子,还无法得知,这表明目前可能有不止一种转基因水稻流入市场,而转基因稻米一旦污染了食物链,想从食物链中完全去除是非常困难的。”

中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田在接受时代周报记者采访时表示,转基因食品是否安全,仅凭现在的短期动物实验数据是不负责任的,某项技术的副作用一般在使用二三十年之后才显现。例如,瘦肉精刚开始出现时一直作为一个新技术被大力推广,使用20年后才发现毒性太大而被禁止;DDT(孟山都曾经是DDT最大的生产商)也是在刚出现时因使用效果神奇被大力推广,30年后发现危害整个生态系统被禁止。因此,种植转基因作物要慎之又慎。
发表于: 2010-12-24 17:25:00 | 显示全部楼层
也就是长的"土"的都是非转基因的,是吧?
发表于: 2010-12-25 00:26:00 | 显示全部楼层
到这种地步了?转基因混的还真惨
等待太久得来的东西,多半已经不是当初自己想要的样子了……
中国农资联盟农资论坛 www.nongzi100.com——农资网 www.nongzi.me
发表于: 2010-12-25 17:09:00 | 显示全部楼层

回复 2# hljqq 的帖子

应该是,混血的一般都长的洋气。
发表于: 2010-12-25 17:10:00 | 显示全部楼层

回复 3# 冰吻 的帖子

本来转基因食品就不是好东西
发表于: 2011-4-5 19:33:00 | 显示全部楼层
抵制转基因产物!要时刻留意身边的东西,不能给转基因有任何空子可钻。

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