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目前,山东省荣成市晚熟品种苹果已经陆续摘袋上色,即将大量采摘上市。笔者了解到,受8月份降雨不足影响,苹果普遍个头偏小。此外,苹果产量受7月份涝灾影响较大。据预测,今年荣成苹果的收购价有望高过去年。 笔者从荣成市滕家、埠柳、荫子等苹果主产镇了解到,今年约七成的秋苹果个头偏小。据荣成市农业局工作人员分析,8月份的少雨、高温天气抑制了果树和果实的生长。 据气象部门统计,从7月底到9月初约50天的时间里,荣成以高温干旱天气为主,有效降水极少。“8月份前后,我的20亩果园总共灌溉了三遍,但人工浇水的效果远不如降雨有利于果树对水分的吸收。”崖头街道道南姜家村果农姜永兴说,幸亏他的果园紧挨着河流,取水便利。对于没有及时灌溉或灌溉条件不便的果农来说,种植的苹果个头小是必然的。 今年的不利天气不仅给荣成苹果生长造成影响,也给威海文登、烟台等地的苹果带来了不利影响。据了解,今年7月份文登、烟台普降暴雨,不少果树受涝,造成减产。据荣成市农业局工作人员介绍,9月份,烟台农科院举行的胶东涝害果园管理技术研讨会上数据显示,7月份烟台降水总天数达到23天,一些洼地的老果树被涝死,导致苹果减产。 据荣成市农业局工作人员分析,由于今年苹果供应量不足,秋果的价格有望走高。“早熟的嘎啦、红将军等价格往往是晚熟的红富士价格的参考。今年红将军的批发价每斤达到了3.6元,很可观。”市农业局工作人员说。 据了解,胶东地区苹果减产已成定局,山西、陕西、甘肃内陆苹果主产区受春季严寒的影响,坐果率低,直接导致减产。此外,冷风库苹果基本销售一空,无积压现象。目前,市场对苹果的需求量较大,而供应量不足,造成供不应求。“去年,荣成红富士的收购价为每斤2.2元,行情较差。3年前,苹果价格能达到每斤3块钱。”姜永兴说,今年的苹果价格超过去年问题不大。 笔者了解到,苹果种植过程中疏花、疏果、套袋、摘袋、采摘等工作要依靠大量人力完成,果农要支付大笔的雇工费。与去年相比,今年摘袋工的日薪涨了20元,约为每天80元。姜永兴说,他家果园春天套了大约50万个苹果袋,要在10多天的时间内全都摘掉。他雇了将近20名摘袋工,每人的日薪为80元,摘袋的10多天中要支付1.5万余元的工钱。 |
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