烟台小山村卖地瓜干增收300余万元

　　说起黄金，大家都不陌生，可要说到“软黄金”，可能并不是每个人都熟悉。在山东莱阳万第镇东村庄村，村民们
　　靠加工“软黄金”实现了“致富梦”，而这个“软黄金”就是村民们加工出来的熟地瓜干。村民们仅此一项年可增收近300余万元，该村也因此成了家喻户晓的“黄金村”。
　　塔式架晒出“软黄金”走俏干果市场
　　一走进东村庄，一股香甜的“软黄金”味儿便扑鼻而来。村民崔秀娥正熟练地在自家平房上摆弄熟地瓜干。“快上来尝尝我晒的熟地瓜干吧，今年我晒的熟地瓜干比去年的还要好吃。”崔秀娥热情地招呼道。
　　登上崔秀娥家的平房，塔式架子上一层层金黄的熟地瓜干映入眼帘，在阳光的映照下分外明亮，阵阵香甜味儿扑鼻而来。“这几年我们开始使用这种塔式架子来晒，更通风、更卫生，管理起来还更方便。”崔秀娥一边往架子上摆熟地瓜干一边与大家攀谈起来。“你看到的这些熟地瓜干，都已经被东北的客商订了，连货款都给我了。”崔秀娥指着平房一侧一堆金灿灿的熟地瓜干说道，“过去都是愁卖不出去，现在是愁不够卖的。以前只有少数几个收购商，这几年随着我们村‘软黄金’知名度的提升，北京、天津等很多地方的客商都慕名而来，客商增多价格就高。但我们村熟地瓜干的产量毕竟有限，只能先到先得，很多客商为了得到货源，往往都是提前一年预订。”
　　收入逐年增加圆了乡亲“致富梦”
　　下了平房来到崔秀娥家的正房，她的母亲正在忙着煮地瓜，浓浓的甜味伴着热腾腾的蒸汽弥漫在这个恬静的农家小屋。“今年受气候影响，产量不及往年，但地瓜的甜度比往年要好。”崔秀娥顺手从身旁拿起一个煮熟的地瓜告诉，像这种品形好的地瓜，两斤多地瓜就能晒出一斤熟地瓜干。她算了一笔账，两亩地瓜能产出近2000斤左右熟地瓜干，虽然产量不及往年，但今年收购价却达到了一公斤12元左右，比往年略高。“我算算账比出去打工合适，晒地瓜干也就两三个月的光景就忙活完了，也不耽误农活。”崔秀娥的脸上始终洋溢着幸福的笑容，村里很多像她这样的村民也圆了“致富梦”。
　　小山村要抱团打造自己的品牌
　　东村庄地处莱阳东南部，村里土地多为丘陵山地，土壤中磷、钾等微量元素含量很高，空气没有污染，水源也都是山泉水，这也使得当地种植出来的地瓜格外甜脆。村党支部书记崔洪章告诉，现在东村庄像崔秀娥这样加工熟地瓜干的有150多户，占到全村人口的80%，全村一年能加工出60多万斤熟地瓜干，销售额300余万元。“去年村里投资30多万元对村里近2公里的道路进行了硬化，路况好了收购熟地瓜干的客商也多了。”崔洪章说，“但我们还要在提高效益和打造品牌上下功夫，成立专业合作社，在种植和销售上实现统一管理，把‘软黄金’打造成响当当的‘东村庄品牌’。”