生猪市场依然低迷 肉鸡蛋价走出泥潭

阳春三月,生机勃发。畜禽市场,表现各异:生猪价格依然低迷,甚至创6年来猪料比新低；鸡蛋价格连涨,暂时进入盈利阶段；肉食鸡鸡源暂时减少,价格微涨；牛羊肉价格继续高位调整。
    生猪:猪粮比创6年来新低
　　生猪价格进入3月份后,价格依然继续下探。据锐奇数据监测信息,3月18日,全国各省生猪平均价格11.26元/公斤,山东省生猪平均出栏价格10.74元/公斤,价格最低的黑龙江省达到10.43元/公斤。据业内人士估算,这一价格,自繁自养一头生猪,至少亏损220元以上,个别地区甚至能达到300元/头。
　　搜猪网首席分析师冯永辉说,目前全国猪料比价已创6年多来新低,不仅已经跌破2013年的最低点,而且还跌破了2010年的最低点,距离2006年的最低点3.3∶1仅一步之遥。猪粮比价也跌破5∶1的红色警戒线,连续7周处于5.5∶1的中度亏损线以下。　
　　针对目前局势,个别业内人士认为,目前生猪市场价格或已见底。更多的人,则认为上半年生猪市场仍将继续低迷。究其原因,一是据农业部公布的信息,2月份全国生猪存栏量4.35亿,其中能繁母猪4868.7万头,仍供大于求；二是上半年是需求淡季,6月开始猪场将面临高温和疫病压力,出栏量将增加。同时,仔猪市场近一个月连续上涨,这说明不少养殖场户同时看好后市市场,仍在补栏。为此,预计在没有明显利好支撑的情况下,后期猪市仍将低迷。
    蛋鸡:柳暗花明价连升
　　和生猪做伴春节前后价格一直低迷的鸡蛋价格,进入3月份后,与生猪分道扬镳,价格也进入阳春天气。据爱禽巴巴网站的报价,3月1日,全省红大蛋走货平均价格为7.20元/公斤,半个多月来扶摇直上,到18日已上升为8.0元/公斤。从全国来看,主产区鸡蛋价格均价7.73元/公斤,山东价格在全国居首。从省内来看,这一价格,能让大部分养鸡场户走出亏损泥潭,进入赚钱安全区间。
　　展望后市,短期内鸡蛋价格上涨幅度预计有限。一方面目前终端需求平淡,蛋鸡无大幅上涨动力；二是近期蛋价持续上涨,养殖户淘汰母鸡意愿减弱；三是目前生猪价格低迷,在一定程度上会影响鸡蛋及肉食鸡价格上涨幅度及速度。
    肉鸡:鸡源减少微幅上涨
　　与鸡蛋价格一样,进入3月份的肉鸡价格,也进入缓慢上升区间。据爱禽巴巴网站报价,2月下旬,大肉食毛鸡价格探底后,这20多天来,一直在呈螺旋式上升。3月18日走货价格为8.42元/公斤,这一价格与一个月前比(2月18日,7.74元/公斤),上涨了8%。从全国来看,全国主产区肉鸡价格以涨为主,均价8.66元/公斤,最高价为江苏地区9.04元/公斤,山东价格在全国最低。
　　从日期上算,近期出栏的毛鸡主要为春节后三天补栏,毛鸡量仍不多,从而促使局部地区鸡价上涨。但是,鸡肉产品走货仍无明显好转,屠宰场经营压力大,鸡价近期仍将继续处于调整之中,上涨动力不足。
　　另据山东畜牧兽医信息中心的统计,进入3月份后,我省牛羊肉价格继续下行探底,牛肉价格58.23元/公斤,同比增加4.04%,环比下降0.27%；羊肉价格69.56元/公斤,同比增加5.31%,环比下降0.10%。