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山东省农业科学院农业资源与环境研究所植物营 养与肥料研究室主任江丽华关于大蒜肥料利用作了介绍:“为了更好地指导蒜农科学施肥,提高肥料利用率,我们对大蒜的干物质积累和养分吸收情况进行了研究。”江丽华向记者介绍,通过试验,大蒜在不同时期干物质积累量具体表现为:蒜种占整个生育期干物质积累的6.19%;种植后70天干物质积累量基本无变化,仅占1%左右;从70天到180天,大蒜干物质积累缓慢,占20.33%;从180天到215天,仅仅30多天的时间,干物质积累加快,占16.08%;从蒜薹收获期到蒜头收获期,即从215天到232天,是大蒜干物质积累最快的时期,占34.03%。 江丽华强调,在整个大蒜种植管理过程中,从180天后开始,土壤中的养分能有效地供给作物生长需要,促进蒜苗吸收。而在整个生育期,大蒜对氮的吸收量最大,约为每亩16.53公斤,钾次之,约为每亩12.1公斤,磷最少,约为每亩6.14公斤,同时,大蒜对氮肥和钾肥的吸收主要集中在中后期,吸收磷肥则主要集中在前(中)期。 “值得注意的是,随着氮肥量的增加,蒜头的产量会随之增加,但增加到一定量时,大蒜的产量增加不明显。”江丽华说,“试验结果表明,每亩16.4公斤为最佳氮肥施用量,每亩1967公斤为最佳产量。” 那么,如何在不同时期合理安排施肥种类及施肥量?江丽华介绍,首先是要合理配置氮磷钾肥基肥和追肥的比例,一般来说,氮肥施用量的2/3用于基施,1/3用于追施;磷肥则全部基施;而钾肥的3/4用于基施,1/4用于追施。同时,也要重视中微量元素肥料的施用,适当施用含硫肥料,一般每亩施用6公斤含硫肥料效果较好;对于微量元素的施用量,如硫酸锌每亩施1到2公斤,硼砂每亩施1公斤左右,尽可能防止缺素症的出现。 与此同时,江丽华建议广大蒜农,在种植管理中,应坚持合理耕作,增施有机肥,稳施氮肥,控施磷肥,巧施钾肥,补施中微肥的原则,努力提高化肥利用率。 |
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