葡萄黄叶原因及防治

青岛农业大学教授张教授介绍说,造成葡萄黄叶的原因有很多,缺铁、缺镁或是除草剂药害都有可能造成葡萄黄叶,只有具体情况具体分析,对症治疗,才能从根本上解决问题。
    缺镁造成葡萄黄叶
　　症状:镁元素是叶绿素的重要组成成份。镁元素在作物体内是可以转移的,所以缺镁时镁元素会从老叶片向新叶片转移。所以葡萄缺镁的症状一般先从植株基部的老叶片开始发黄。典型症状就是老叶叶脉间先退绿。进一步叶脉间就会发展成点状的黄化斑点,叶片从中央向叶缘发展最后出现大面积的黄化。然后黄色部分坏死,只剩下叶脉保持绿色。葡萄缺镁症状严重时,葡萄上下叶片都发黄。这些发黄的叶片一般不会过早显现出来,往往到葡萄结果期才大面积出现。
　　此外,葡萄缺镁还会导致果实生长较差,成熟期推迟,糖分低,果实的品质明显下降。
　　原因:经了解,造成当地大棚葡萄缺镁的主要原因是,农民在种植葡萄时,使用的有机肥质量差,数量不足,肥源主要是靠化学肥料和一些较便宜的冲施肥,造成土壤中镁元素供应不足。另一个原因,因长期使用化学肥料,造成土壤酸化,在酸性土壤中镁元素比较容易流失。还有一个原因,这几年,种植葡萄的农民都知道钾肥对葡萄增产至关重要,所以都重视使用钾肥,选用的冲施肥大都是高氮高钾型肥料,钾肥施用过多,也会影响镁的吸收,从而发生缺镁症。
　　措施:首先应改变施肥习惯,重视增施有机肥。注意氮磷钾肥的配合,避免偏施氮肥,加强对土壤的改良,把酸性土壤改良成中性。对当前已表现缺镁的葡萄,叶面喷施1%-2%的硫酸镁液+美国普利登鱼蛋白600倍液。在葡萄结果前、后从根部冲施一遍美国普利登鱼蛋白和硫酸镁。一般每亩冲施美国普利登鱼蛋白4公斤+硫酸镁8公斤。
　　经过张立宁教授(图1左)实地察看,确定马学贞家的葡萄就是典型的因为缺镁造成的黄叶。
    缺铁造成葡萄黄叶
　　症状:葡萄缺铁表现是幼叶失绿,病株上部叶片除叶脉保持绿色外,叶面全部出现黄化,但下部老叶仍为绿色,这是葡萄缺铁的典型症状(图2)。葡萄缺铁严重时上边叶出现黄白色,甚至变为褐色形成叶片坏死,而这时花序也变为浅黄色,花蕾脱落,坐果率严重下降。　　原因:葡萄缺铁和土壤PH及透气状况密切有关。一般土壤PH过高,土壤呈碱性时,土壤中铁元素常转化为根系不能吸收利用的不溶性铁,这与土壤过分黏重,土壤板结有关。
　　措施:(1)重视葡萄棚的土壤改良,增施有机肥,深耕改土,防止土壤盐碱化和过分黏重。(2)叶面喷施0.2%硫酸亚铁溶液,生长前期7-10天喷1次,连续喷3-4次。为了增强葡萄叶片对铁的吸收,喷施硫酸亚铁时可加入少量食醋和0.3%尿素液,对促进叶片对铁的吸收、利用和转绿有良好的作用。(3)可以结合追肥每亩冲施美国普利登鱼蛋白4公斤+硫酸亚铁2公斤,美国普利登鱼蛋白能够增加土壤有机质,活化土壤,增加土壤的透气性,尤其是能够调节土壤的酸碱度。
    除草剂药害造成葡萄黄叶
　　原因:随着现代农业的飞速发展,化学除草发挥着越来越重要的作用。但如果使用不当,很容易造成除草剂药害。造成除草剂药害一般有以下三个原因:一是因除草剂漂移发生的药害。不少葡萄大棚周围是麦田,麦田除草期间,大棚都开着风口放风,在小麦上喷施2,4-D丁酯,这种除草剂对葡萄产生的药害与葡萄扇叶病毒病症状很容易混淆,叶片表现皱缩发黄,用手触摸明显感到叶片增厚(图3)；二是在给葡萄田除草时,选择除草剂不当,造成药害；三是不更换和没有完全清理用过除草剂的喷雾器,喷雾器里边的除草剂残留,造成葡萄药害。
　　措施:在葡萄棚内除草,首先要选择安全的除草剂,特别是百草枯和草甘膦这种非选择性的除草剂,在使用时要带防护罩,做到定向靠近地面喷雾。在使用除草剂时,一定要按使用说明书所标明的使用剂量用药,不要任意加大用药量,以避免药害的发生。
　　此外,种植户应养成一个习惯,即,喷过除草剂后,喷雾器必须用洗衣粉或碱水清洗干净再存放,最好有除草剂专用喷雾器。发现除草剂药害时,尽快喷施500倍液的美国普利登鱼蛋白或3500倍液的爱多收,基本上可以解除药害,减少损失。

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在葡萄田打除草剂，最好有专用的除草剂专用的药桶！

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