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农中仁者发表于: 2014-5-18 21:35:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

葡萄园病害防治要坚持预防为主，综合防治的原则，以农业和生物防治为重点，辅助以化学防治，并应选用高效低残留农药，不可盲目施药。化学防治就是以保护性杀菌剂为主，保护预防为基础，结合和配合使用内吸性杀菌剂，治疗杀灭相结合。

杀菌剂按其作用方式分为两类：一是保护性杀菌剂，二是内吸性杀菌剂。保护性杀菌剂在植物体外或体表直接与病原菌接触，杀死或抑制病原菌，使之无法进入植物体内，从而保护植物免受病原菌的危害。此类杀菌剂称为保护性杀菌剂，其作用有两个方面：一是药剂喷洒后与病原菌接触直接杀死病原菌，即“接触性杀菌作用”；二是把药剂喷洒在植物体表面上，当病原菌落在植物体上接触到药剂而被毒杀，称为“残效性杀菌作用”。内吸性杀菌剂施用于作物体的某一部位后能被作物吸收，并在体内运输到作物体的其他部位发生作用，具有这种性能的杀菌剂称为“内吸性杀菌剂”。内吸性杀虫剂有两种传导方式:一是向顶性传导，即药剂被吸收到植物体内以后随蒸腾流向植物顶部传导至顶叶、顶芽及叶类、叶缘，目前的内吸性杀菌剂多属此类。另一种是向基性传导，即药剂被植物体吸收后于韧皮部内沿光合作用产物的运输向下传导。
为了达到葡萄园合理施药，实现优质高效的目的，现将常用的葡萄杀菌剂分类及科学使用技术介绍如下。
1  保护性杀菌剂
1.1  硫制剂：如硫磺悬浮剂，石硫合剂，多硫化钡等，在葡萄上主要用于防治白粉病，锈病，毛毡病，在发芽前使用石硫合剂或多硫化钡是非常有效的清园措施。虽然对环境没有危害（或潜在威胁），但在葡萄生长期使用，要注意使用浓度和对葡萄的安全性问题。
1.2  铜制剂：波尔多液是由硫酸铜、生石灰和水按一定比例配制而成的一种保护性杀菌剂，对预防霜霉病、黑痘病、炭疽病、褐斑病等有效，药效间隔期最长，可达15－20天，是套袋后、果实采收后的主要药剂。但存在药效不稳定、浓度过大而产生药害、污染叶片和果面、影响光合作用的缺点。无公害葡萄生产中可用科博，多宁，易保，必备等药替代波尔多液。
1.3  国产EBDC类：一是代森锌、代森铵、代森锰锌等药，对霜霉病、白腐病、黑痘病、炭疽病、褐斑病等有效，但易造成落花落果，叶片和果面受伤害，应注意使用安全性问题；二是福美双、炭疽福美，退菌特等药，对葡萄的果穗有很好的保护作用，对霜霉病也有一定药效，但要注意这类产品造成的污染，注意食品的安全性，后期应谨慎或禁止使用。
1.4  进口EBDC类：如喷克，喷富露，克菌丹，大生，太盛，安泰生等，这类产品安全性好，不会对葡萄产生伤害，可以在葡萄整个生长期内施药。混配性也好，与很多的杀虫杀菌剂混合使用，有一定的增效作用。

2  内吸性杀菌剂
2.1 苯并咪唑类：如苯菌灵、多菌灵、噻菌灵、硫菌灵与甲基硫菌灵（甲托）等，具内吸并向顶输导性能，药效快，为广谱性杀菌剂，对葡萄黑痘病、炭疽病、褐斑病、白腐病、穗轴褐枯病等有效。由于近年来使用广泛，已产生抗性，药效一般，建议与其它内吸性杀菌剂交替使用。注意不能与含铜的农药混用，否则会产生药害（如果锈）。
2.2  二甲酰亚胺类：如异菌脲、乙烯菌核利、速克灵等，是广谱触杀型保护性杀菌剂，同时具有一定的治疗作用，是防治灰霉病的优秀药剂。也可通过根部吸收起内吸作用，可有效防治对苯并咪唑类内吸杀菌剂有抗性的真菌。要注意不能与强碱性或强酸性的药剂混用，为预防抗性的产生，葡萄全年扑海因的施用次数要控制在3次以内，在病害发生初期和高峰前使用，可获得最佳效果。不能与腐霉利（速克灵）、乙烯菌核利（农利灵）等作用方式相同的杀菌剂混用或轮用。

2.3  有机磷类：如三乙膦酸铝、疫霜灵等。在植物体内可以同时向上、向下传导而起抑菌作用。对果树霜霉属、疫霉属病原菌引起的病害，有良好的防治效果，兼具有保护和治疗作用。杀菌谱广，对霜霉病有特效。与福美双、多菌灵、代森锰锌等混配混用可提高防效，扩大防治范围。
2.4  甾醇生物合成抑制剂类：包括吗啉类和哌啶类、三唑类、咪唑类和嘧啶类，如氟硅唑、亚胺唑、烯唑醇、咪酰胺、苯醚甲环唑、科克、氟吗啉等，这类杀菌剂兼具保护作用和治疗作用，杀菌谱较广，药效期长。与目前已有杀菌剂无交互抗性，对几乎所有真菌纲(子囊菌纲、担子菌纲、卵菌纲和半知菌类)病害如白粉病、锈病、霜霉病、白腐病、炭疽病等均有良好的活性。但要注意：一是需要控制年生长期内农药使用次数，延缓抗性产生；二是规范使用浓度，浓度过大时有些农药品种会产生药害；三是注意有些农药品种对葡萄新梢生长、果穗拉长和果实膨大有一定的抑制作用，生长前期不适合使用。
2.5 抗生素类：如井冈霉素、宝丽安、多氧霉素等，具有良好的内吸传导作用，渗透性好，即能有效防治葡萄灰霉病、白粉病和穗轴褐枯病，又能促进葡萄生长，对葡萄一般不造成药害。可在花前、花后与保护性杀菌剂混合使用效果很好。

2.6  苯基酰胺类：如甲霜灵、苯霜灵、恶霜灵和甲呋酰胺等。是防治霜霉目真菌的专用药剂，具有显著的保护、治疗作用，由于该类杀菌剂对病菌作用位点单一，因而很容易导致病菌产生抗药性，要注意轮换用药，交替使用，也可以与保护性杀菌剂混合使用，如甲霜灵锰锌、雷多米尔、克露等药，减缓抗性产生、增加药效。