河北绿天—绿色有机肥料白菜篇

大白菜需肥特性与施肥技术

　  　一、大白菜需肥规律

　　大白菜为喜肥作物，对氮磷钾需求量很大。据测定，在亩产5000公斤的情况下大约吸收氮(N)11公斤，磷(P2O5)4.7公斤，钾(K2O)12.5公斤，对氮、磷、钾的吸收比例大致为1：0.4：1.1。大白菜整个生长期的需肥特点是：苗期吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量不足总吸收量的10％；莲座期明显增多，约占总量的30％；结球期（包心期）吸收养分最多，约占总量的60％。发芽期至莲座期吸收氮最多，钾次之，磷最少。结球期吸收钾最多，氮次之，磷最少。

　　二、施肥技术

　　1.施足基肥：大白菜生长期长、需肥量较大，施足基肥是大白菜丰产的基础。一般亩施百绿丰精制有机肥3000-5000kg，同时用百绿丰冲施肥50倍液追施，在耕地时喷施，后深翻入土。

　　2.巧施提苗肥：苗期一般在立秋到白露前，菜叶子长出后，主根已达10cm左右，并发生一级侧根，已具有吸水吸肥能力。在第1次间苗后用百绿丰冲施肥50-60倍液追施，促幼苗生长。施肥时应重点偏施小苗、弱苗，促其形成壮苗，对已施足底肥的幼苗期可不追肥。

　　3.莲座期追施“发棵肥”：大白菜5-8叶时进入莲座期，莲座期约18-20天（白露到秋分后）。在刚进入团棵期时早追施高氮肥，配施磷、钾肥，以满足莲座期大白菜快速生长的营养需要。建议用百绿丰冲施肥50-60倍液追施，开沟深施并覆土；莲座后期有徒长现象，须采取“蹲苗”措施，防止莲座叶徒长而延迟结球。

　　4.施好百绿丰冲施肥：结球期是大白菜经济产量形成期，生长量大，因此也是需水需肥最多时期。于结球前期采取一次性追肥，也可分前期、中期两次进行，以前期为重点。前期（秋分后），用百绿丰冲施肥50-60倍液追施：中期（霜降前），用百绿丰冲施肥50-60倍液追施，于行间开8-10厘米深沟条施，每亩每次30公斤，后期也可随水冲施。收获前20天切忌追施氮肥，以防硝酸盐积累。

　　5.重视喷施叶面肥：大白菜是喜钙作物，缺钙易引起干烧心病，严重影响大白菜产量和品质。在生长期喷施百绿丰叶面肥，稀释300-500倍液，每隔7天一次，连续2-3次，一定要选择晴天是喷施。同时，结合病虫害防治，在结球初期施用百绿丰冲施肥，可提高大白菜的净菜率和商品价值。