创意农业：未来农业增值新趋势

你见过跟自己长得一模一样的南瓜吗？你听说过定制蔬菜、鲜花打印机等新鲜词儿吗？更甚者，如果有一天你来到创意农业庄园，你点餐时用的那份食谱将会是你饭后的甜品，因为那也是用土豆做的……当创意邂逅农业，原本超乎实际的想象不但可以变成现实，也能够带来可观的回报。
“2014年2月14日，一束特别的情人节礼物被“速递”到南部县兴盛乡吴家拐村百岁夫妻吴从汉家。103岁的吴从汉双手将“蔬菜花卉”送给105岁的妻子吴宋氏。”蔬菜的外围是菠菜（送秋波）、青菜（爱情长青），里面是西兰花、红萝卜（生活红火）、小红桔（爱情甜蜜）、90粒豌豆（结婚90周年）。
　　情人节，这则新闻中的“蔬菜花卉“立即火遍网络，秒杀了千千万万的女孩儿手中的各种玫瑰。据说好多女孩当即表示：嫁人一定要加送”蔬菜花卉“的男人，这样的男人不仅浪漫、用心，还实在、顾家。当然，这只是一个玩笑话。但身在农业圈的朋友一定会想到一个词：创意农业。
　　创意农业起源于上世纪90年代后期，由于农业技术的创新发展，以及农业功能的拓展，观光农业、休闲农业、精致农业和生态农业相继发展起来；借助创意产业的思维逻辑和发展理念，人们有效地将科技和人文要素融入农业生产，进一步拓展农业功能、整合资源，把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业，即现在所谓的创意农业。
　　在中国，“创意农业”一词最早由全国政协副主席厉无畏在两会上第一次提出，“创意农业的特色及其优势在于能够构筑多层次的全景产业链，通过创意把文化艺术活动、农业技术、农副产品和农耕活动，以及市场需求有机结合起来，形成彼此良性互动的产业价值体系，为农业和农村的发展开辟全新的空间，并实现产业价值的最大化。”这是厉无畏对自己提出概念的阐释。
　　近几年，“创意农业”作为一种新兴的农业产业形式和经营方式，在我国得到快速发展，很多地方都竞相“挖”创意、上项目，希望吸引游客，提升农业产值。然而，也有不少地方，创意有了，项目上了，却推不开市场，跟不上服务；或者由于创意之初就模仿跟风，缺乏特色，最终得不到市场认可。有专家表示，目前英国、德国等欧洲国家创意农业发展势头非常好，因为他们不仅将创意农业当作一种新型生产方式，更把它当作一种充满文化内涵与创意的新型生活方式，而我国对于创意农业的发展多停留于概念，在文化含量、产品创新方面仍有许多不足。其实，从北京、上海等大中城市近几年发展创意农业积累的经验看，产业高度融合化才是创意农业建设取得成效的根本途径。