葡萄树体管理——修剪

葡萄枝蔓生长大量大，如放任生长则架面很快郁闭，影响通风透光。因而修剪对葡萄正常生长结果非常重要，修剪量也比较大。一般有：夏季修剪和冬季修剪。根据目前的时令季节，下面主要了解的是夏季修剪。

夏季修剪：

（1）抹芽定梢。根据新稍在架面上的密度来确定留稍量。对于单篱架，枝距为6-10cm,每平方架面留10-15个壮稍。对于结果母枝，则每10-15cm留一个新稍，凡细、弱、过密及部位不当的新稍均除去。

（2）主稍摘心。在开花前后对主稍摘心，呢个暂时抑制主稍延长生长，使叶片制造的养分集中于花序，有利于提高坐果率。

（3）副稍处理。结果蔓花序一下的副稍全部抹除，花序以上的副稍待长到5cm时分次抹除，顶端留1-2个副稍留4-5叶摘心。副稍上长出的二次副稍，顶端一个留3-4叶摘心，其余抹除。

（4）绑蔓和去卷须。当新稍长到20-30cm时可将其均匀引缚于架面，以后随新稍加长需反复进行。一般斜绑，以缓和长势。卷须应在幼嫩阶段随时除去。

（5）摘老叶。在果实成熟时，摘除果穗附近老叶。