大棚草莓种植技术要点

      草莓大棚促成栽培，使果实成熟期大大提前。首先要选择适宜品种，采用脱毒壮苗，适期定植扣棚，还须做好以下几点：  

　　 一、控制适宜温湿度 草莓果实发育的适温为18－25℃，要在冬季和早春达到这一温度，可在大棚内套中棚并盖地膜，力争棚温白天达到 25－28℃，夜间 5℃以上，最低温度0℃以上。但出现30℃以上高温时要及时通风降温。土壤温度以保持40%—60%为宜，过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。  　　 二、合理施肥 大棚草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施基肥，及时进行追肥和经常喷施叶面肥。在施肥上要掌握适氮增磷钾（生长弱时增施氮肥，结果多时增施钾肥）。一般每亩基施腐熟栏肥40担，配施复合肥30公斤，钙镁磷肥100公斤。中后期结合喷药，可喷叶面肥（200倍绿威18），可促进中后期果实的发育，提高果重及含糖量。  　在移栽时应注意，一是定向移栽：既弓背朝外，有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽，阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。 　 三、摘叶疏果 衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。  　　 四、综合防治病虫害 防治大棚草莓病虫害要以农业防治为主，药剂防治为辅。即通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干旱、高湿等措施预防病果、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除，严防扩展蔓延。药剂防治要注意开花前后不用药，以免影响授粉，使畸形果增多。采果期要尽量少用药，必须用药时应选择残毒低的药剂，并且喷药后2一3天内停止采果，防止果实残毒影响人体健康。  　　 五、适时采收 大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70％以上果面呈红色时万可采收。冬季和早春温度低，要在果实8－9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8—10时或下午4－6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。                                         棚室草莓花果期管理“八要”

一要喷施赤霉素扣棚加温后，植株长出1-2片幼叶时喷10-20×10-6赤霉素，每株喷5毫升药液，间隔1周，按长势强弱可酌情喷2-3次，促进生长发育。

二要放蜂促授粉草莓授粉不良易产生畸形果和坐果不整齐，若在棚内放养1-2箱蜜蜂，可明显提高坐果率和减少畸形果的发生。放蜂时间在整个花期进行，放养量以每亩地2只蜂箱为宜，授粉期间棚内白天温度保持在20-25℃。

三要适度疏蕾适度疏蕾，可促使单果重增加，果实产量提高，果个大小均匀，成熟期提早，采收期集中，采收次数减少，从而增产增值。草莓以先开放的低级次花结果好，果个大，成熟早，价格高。随着花朵级次增高，往往开花后不能形成果实而成为无效花，或者即使有的形成果实，也由于太小无采收价值而成为无效果。因此，应在花蕾分离至一级或二级序花开放时，根据限定的留果量，疏除后期未开的花蕾。

四要摘除老叶草莓一年中新叶不断发生，老叶也不断形成。老叶具有较多抑制花芽分化的物质且营养消耗大于光合积累；病叶带有病菌易传播蔓延。因此，应适时适量地摘除老叶，及时摘除残叶和病叶，并将其带出园外销毁或深埋，从而促进花芽分化，降低养分消耗，改善通风透光，提高光合效率，减少病虫害发生，有利于草莓植株生长发育。

五要垫果提质草莓植株矮小，坐果后果实下垂易接触地面，易使果实被泥土污染和病虫危害，也易造成果实着色不均，影响果实品质，因此需要垫果。草莓垫果最好采用地膜覆盖，结合土壤管理，一举多得。没有地膜，也可在现蕾后铺上切碎的稻草或麦秸垫果。垫果材料在果实采收后应及时撤除，以利于中耕施肥等田间管理。

六要除匍匐茎草莓葡匐茎消耗母株营养，易使植株郁闭拥挤，影响通风透光。因而摘除甸甸茎，可明显避免消耗，改善光照，有利于花芽分化，增强越冬能力，提高果实产量和品质。在果实发育期发生的匍匐茎，应及时摘除。人工摘除匍匐茎费工，可试用多效唑、青鲜素或矮壮素等，来抑制匍匐茎的发生。摘除匍匐茎可结合中耕、培土、摘叶等管理进行。高级次花序易出现雌雄性不稔，开花后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。值得注意的是在寒冬时，对肥用的清水应尽可能调至接近棚内的温度为宜；暖棚草莓追叶肥后，应适时、适量打开门窗或棚膜通风换气，降低棚室湿度。

七要叶面喷肥草莓叶面追肥具有成本低、肥料利用率高、肥效快、增产、品质优、投入少、回报率高等优点。一般在棚室草莓花期时喷施硼肥，果实膨大时喷施磷酸二氢钾加尿素，钙镁硼锌铁等液肥。同时，还要选在晴天下午2-3时为宜；10-15天1次，连喷2-3次。

八要防病治虫为防治花期发生叶斑病、白粉病和灰霉病，可喷施50％多菌灵500倍液、70％甲基托布津1000倍液、20％粉锈灵乳剂1500倍液等。防治蚜虫可喷施50％抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液；防治红蜘蛛，宜喷施5％尼索朗乳油2000倍液。

主要病害：
　　在草莓苗的培植期和移栽期，主要以白粉病、灰霉病、炭疽病发生最为普遍，防治不及时，有时会使草莓苗全部被毁。
　　一、草莓白粉病
　　病原菌为单囊壳属，借助气流或雨水扩散，发病最适温25-30摄氏度，病原菌会感染多种作物，三唑酮类农药已经普遍对其产生了抗性。坐果期与采收后期均易发病。露地栽培关键预防期为花前花茎抽生期，预防用药：百泰1500倍或者25%使百克1000-1500倍、龙克菌500-600倍喷雾，7-10天一次。
　　小弓棚栽培预防期为12月前后及第二年5月份前后，发病初期预防和防治用药：翠贝3000倍、50%使百功1000-1500倍、凯泽2000倍与成标500倍混用、龙克菌500-600倍。
　　要注意药剂的轮用，不要连续使用同一个品种药剂2次以上。
　　二、草莓灰霉病
　　病菌在潮湿和25度左右时最容易发病。坐果期与采收后期发病最为严重。
　　要以预防为主，用药最佳时期为草莓第1花序20%以上开花和第2花序刚开花时。药剂选用：凯泽1200倍或农利灵1000倍或50%使百功1000-1500倍、龙克菌500-600倍，连续防治2次，交替用药。病害较重时，可选择凯泽1200倍加百泰1500倍或凯泽1200倍，50%使百功1000-1500倍，龙克菌500-600倍，现混现用的，效果更好。

病害的防治
　　种植草莓，改变或控制其生长发育的环境条件，克服不利因素，使之正常开花结果，达到提前采收，反季节供应市场。大棚栽培具有投资少、见效快、产量高、效益好的特点，每亩土地产1500千克，较露地高出1倍以上；产值比露地高出10倍多。为了延长草莓供应期，实现周年供应的需求，目前常用四种栽培形式：(1)促成栽培（秋末冬初11月～12月成熟上市）；(2)半促成栽培（于2月～3月间成熟上市）；(3)超促成栽培；(4)抑制栽培。
　　虽然采用大棚生产优点很多，但也有不足之处，因棚内高温多湿。易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治，“治早、治小、治了”，显得尤为重要，成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。
　　
叶斑病：
　　又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。
　　防治对策：
　　及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍～700倍液，十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩200克对水75千克进行喷雾。

白粉病：
　　主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形；幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。
　　防治对策：
　　在发病中心株及其周围，重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶，喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。
灰霉病：
　　是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密生灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量。
　　防治对策：
　　在现蕾到开花期用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍～700倍液等喷雾。
根腐病：
　　从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败，根的中心柱呈红色。
　　防治对策：
　　草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。
黄萎病：
　　该病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。
　　防治对策：
严格引入无病植株种植；缩短更新年限；用氯化苦13.5升～20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒；拔除烧毁已发病者。         







      
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