西南葡萄市场大“蛋糕”，谁来“瓜分”？

       西南高原有栽培鲜食葡萄的悠久历史，《唐书》上记载"蜀中有绿葡萄，熟时色绿，云南所出者大如枣，味尤长"。鸦片战争之后法国传教士把种间杂交种葡萄玫瑰蜜种植于德钦的茨中村教堂院内并保留至今。20世纪80年代以巨峰为主的鲜食葡萄在西南地区开始大面积栽培。目前，西南地区的葡萄品种主要以巨峰、夏黑、红提以及水晶葡萄为主。
　　据悉，西南高原之所以适宜葡萄种植，是因为当地气候以干热河谷气候为主，并受太平洋和印度洋气流的影响，四季变化不明显，而干湿季分明，11月至次年4月为旱季，5-10月为雨季。这样得天独厚的条件也吸引了大批的葡萄种植户，由此也形成了巨大的用药市场，国内外农药企业瞅准这个市场，在这里展开激烈的竞争。三分天下:

国企二分,外企一分
       西南的葡萄种植主要集中在云南的宾川、建水，楚雄的元谋，四川成都附近区域以及贵州的东南及遵义等地。这些地方光照充足，热量丰富，昼夜温差大，非常适宜葡萄的种植。在西南地区，宾川是闻名的葡萄种植基地，云南葡萄种植大概50万亩左右，单宾川一个县的面积就18.7万亩，用药市场潜力巨大。
　　在云南跑市场十多年的河北冠龙农化有限公司西南大区经理李红亮告诉笔者，目前为止，云南只下过一场雨，这对葡萄来讲很利用糖分的积累。不过这样的天气很容易引起白粉病和锈病，在用药上，当地农药品牌很多，国内企业市场比例占到三分之二，以先正达、陶氏益农、杜邦为主的外企占到市场比例的三分之一。“先正达的绿妃在这里有很好的销路。”李红亮说。宾川县淼鑫植保服务有限公司代淼鑫在当地种植800亩的葡萄，他发表了自己的观点，他说，宾川作为葡萄之乡，也是全国葡萄早熟基地，世界上所有先进的农药、肥料这里都有，国内的北京新合丰、北京明德立达虽然在当地也有一定的销量但是在大部分葡萄园里，还是以一些大品牌的农药为主，德国拜耳的产品这里的葡萄种植户比较欢迎。
　　据了解，今年葡萄上的气灼、日灼发病越来越重，果子着色不好，商品性差，裂果现象也很严重，农户根本没有好的法子进行防治，根据一些农户反映，他们也用过一些产品进行防治，但是效果都不好。针对这种情况，贵州卓豪农业科技有限公司黄勇说，他们在推广的时候，发现巴斯夫的产品还可以，防治气灼、日灼效果还好一些。
　　对于三分天下，外企就占到一分的情况，四川龙蟒福科技有限责任公司部长助理邓仕平解释道，国外产品的工艺比国内要先进一些，而且进口农药保护期长，预防病害的效果好，更彻底。这成为很多种植户选择外企的原因。农户选择农药品牌的依据
　　云南另一个葡萄种植区域建水，一个名叫孔魁龙的种植户说，他们对农药的选择没有那么严谨，孔魁龙说：“种了多年的葡萄，其实我们对用药和种植技术都有一定的了解，对一些病害也能做到预防，不像之前是病害发生了才防治。至于选择什么样的农药，只要是正规的厂家，含量足够就可以了，无所谓国内企业和国外企业。
　　在云南、贵州、四川调研期间，笔者发现，葡萄的用药一般多以高端农药为主。这是因为近年来天气异常，产生很多新的病害，如果单靠常规用药已经不能有效的防治病害。比如2015年，云南地区干旱少雨，上半年只下过一场雨，气候干旱，白粉病大爆发，如果按照常规的用药来防治肯定效果不好。云南马龙三福科技产业有限公司高光云告诉我们，近几年来，云南当地种植户比较常见的是仍然是拜耳和先正达的产品多些。不过他认为，作为本土企业，马龙三福依靠技术服务在农户中间也赢得良好的口碑。
　　贵州沃黔鑫农业科技有限公司负责人刘黔江认为，在贵州，由于农民的用药水平没有追求那么高，外企的药效虽然很高，但是国内企业还是占据很多的市场份额。
　　实际上，在云南宾川，四川的成都、贵州遵义等葡萄集中区域，还是以小规模的种植户多一些，这些种植户大都是当地人，他们除去每亩在药和肥的投入以及人工等管理成本，每亩地大概有1~2万块钱的纯收益。这几年由于行情稳定，葡萄种植户基本都挣钱了，所以在药和肥的投入上也不太在乎价格，只要是效果好他们都可以接受。这一点也是外企能占到一定的市场份额的原因。

品牌纷争企业抛出解决方案
　　竞争激烈，迫使很多企业开始创新，依靠单一单品已经无法满足市场，在采访中，笔者了解到，对于防止葡萄种植过程中的困难，很多种植户表示，如果能有一套行之有效的方案将是最好的，于是，作物的全程解决方案开始成为企业的拥趸，诺普信、海南博士威、广东中迅这些南方的企业都在云南葡萄种植上有所涉及。
　　贵州卓豪农业科技有限公司黄勇认为解决方案关键在于全程跟踪，所以他们公司经常派技术人员到田间指导。"解决方案是非常有用的，能够有效地防治葡萄的病虫害，提高产量和品质。"
　　贵州道元一直是作物全程解决方案的践行者，在葡萄种植区，贵州道元发力研究农户最头疼的问题，贵州三都种植户蒙荣苏就是道元解决方案的受益者，蒙荣苏有十几亩的规模，以种植水晶葡萄为主，病虫害防治方面都是按照道元推广人员的指导进行，非常有效的保证了葡萄的丰收。　　云南大理州宾川县刘洪认为，在云南地区，国内外企业品牌一直都存在竞争，从去年开始一些企业利用解决方案打开市场，但是他认为，作物解决方案有一定作用，短时间作用不是很明显，往往需要一年的时间才可以看到明显差异。
　　在推广作物解决方案的时，云南信泽农业科技有限公司苏丙周跟我们讲，在宾川和建水的种植户，他们都是十多年的种植高手，对病虫害的预防意识非常强，一旦企业推广的解决方案解决不了他们的实际问题就会迅速被淘汰。同时，他之处，云南地区的土壤破坏很严重，PH值在3左右，这种土壤导致葡萄的长势很差。“我告诉农民说这是化肥滥用造成的，但是很多人不以为然，他们觉得是没有施足够的肥料才会这样，所以就加大施肥量，如此，形成一个恶性循环，土质一旦被破坏，什么解决方案都不行。
　　市场竞争，企业为求生存发展利用解决方案，但是在制定解决方案过程中往往考虑不全面，往往造成短期效果还可以，长期的效果往往保证不了。这让我想到了我们曾经学过的一篇古文——魏文王问扁鹊。根据典记，魏文王曾求教于名医扁鹊：“你们家兄弟三人，都精于医术，谁是医术最好的呢？”扁鹊：“大哥最好，二哥差些，我是三人中最差的一个。”魏王不解地说：“请你介绍的详细些。”扁鹊解释说：“大哥治病，是在病情发作之前，那时候病人自己还不觉得有病，但大哥就下药铲除了病根，使他的医术难以被人认可，所以没有名气，只是在我们家中被推崇备至。我的二哥治病，是在病初起之时，症状尚不十分明显，病人也没有觉得痛苦，二哥就能药到病除，使乡里人都认为二哥只是治小病很灵。我治病，都是在病情十分严重之时，病人痛苦万分，病人家属心急如焚。此时，他们看到我在经脉上穿刺，用针放血，或在患处敷以毒药以毒攻毒，或动大手术直指病灶，使重病人病情得到缓解或很快治愈，所以我名闻天下。”魏王大悟。
　　其实，葡萄种植的全程管理亦是如此，好的解决方案要做的事情就像扁鹊的大哥和二哥所做的事情一样，能够尽早的把问题控制住，防患于未然，这样的方案也才是百信最欢迎的方案，也是企业应该推崇的。
文/《农资与市场》安亚杰