户太八号葡萄采后管理要点 [复制链接]

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联盟版主 发表于: 2015-11-5 14:23:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
“户太八号”葡萄是西安市葡萄研究所1996年培育出的葡萄巨峰系新品种。该品种具有丰产、优质、抗逆性强,耐储运和可连续多次结果等特点,使该品种在全国各地迅速被广泛引种种植。但受经济利益的驱使,很多健康栽培的配套技术未能广泛地得到推广,致使其产量过高,果实色泽,口感等品质严重下降。
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笔者在近几年与陕西省葡萄协会专家交流实践中,总结出户太8号葡萄健康栽培各阶段综合管理要点。
总体上讲,葡萄生产根据各阶段管理要点不同,大致分为:
1、果实采收后——翌年花序展露。(树体管理)
2、花序展露——坐果后(花序管理)。
3、坐果——采收后(果实管理)。
从葡萄采收后,直到第二年的花序展露,既是树体迅速恢复树势,促进养分回流,枝条老化成熟,进行养分积累,促进花芽分化的重要时期,同时,也是根系吸收贮藏养分,强壮根系,健壮植株,保证树体顺利越冬及来年抽生健壮枝条的关键。
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这一阶段的主要工作要点:
1、采果后及时秋施基肥。一来可以快速弥补葡萄经过夏季生长和果实消耗造成的树体养分空虚,保证叶片有充足的营养物质进行光合作用,将积累的营养贮藏在根系和茎秆、芽眼之中,有利于枝条成熟老化;另一方面,结合根系的二次生长高峰,进行“根系修剪”,来有效控制秋稍旺长,使根冠协调生长。施肥时期从8月中下旬至11月止,大化肥以高氮、高磷为主,施肥量约占全年的80-90%,腐熟的有机肥每亩不低于5000公斤,并加入微生物菌肥。
2、浇两水。一是秋季施完基肥后,二是封冻水,尤其封冻水,要浇足,浇透。
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3、冬剪。冬剪是改造树形,更新枝组,产量调控,合理布局,培育良好树相的关键措施,也是健康栽培中从根本上调控产量,提升品质的重要措施。从多年的实践来看,要做到控产提质,降低劳动力成本,总结起来,可以概括为:
【疏果不如疏花】,【疏花不如掰芽】,
【掰芽不如除萌】,【除萌不如剪枝】,
【剪枝不如间伐】。
其实也就是说,冬剪的质量,决定来年结果枝的数量和挂果量。根据户太品种自身特性,V型架普遍采取,以1-2芽的短梢修剪,同时注意剪除病残枝。亩留枝量根据目标产量目标穗重来确定。以亩产1500kg-1700kg,单穗重500-750g为标准,则冬剪留芽量在4000芽/亩,春季留枝量在3500枝/亩。一般上浮20%左右。
过于密植的果园,可以直接通过冬季间伐措施来控制产量,也属于冬剪的范畴。
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4、葡萄病虫害防治管理。冬季清园,冬季清园既可以选择安全高效的专业清园药剂如北农华树医生或歌润加毒死蜱等杀虫剂;也可以选用传统石硫合剂产品,本时期使用,不会对树体生长造成其他负面为害,但切记尽可能不在早春清园时使用。



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