首家公布枣裂机理

红枣自古以来就被列为“五果”之一,其喜温、喜光、耐旱,适应性强,是发展节水型林果业的首选良种。由于红枣味甜可口,营养丰富,既可食用又可入药,具有滋阴补肾、开胃健脾等多种药用功能。近年来,裂果现象在我国枣产区大面积发生,给枣产业造成了极大的经济损失,是限制枣产业发展的瓶颈之一。1)果皮细胞壁组分代谢与裂果的关系裂果的发生有一定相关性。

2）细胞分裂和细胞增大均涉及细胞壁的合成和构建。在细胞膨大过程中,细胞壁一方面发生部分壁结构分解,与松弛有关;另一方面不断有壁成分的合成,以满足壁面积的扩大。

笔者多年研究发现，市场上名目繁多的防裂药让你眼花缭乱。都是扩大了效果的宣传，难能起到防裂作用。市面上防枣裂药物。大体分为3种类型：
1  以补钙为宣传成分的补钙制剂，

2以添加什么杀菌剂为主的防裂制剂   3以植物调节剂为主的细胞分裂抑制剂。尤其第三种枣虽然不裂了，但是失去枣商品价值，比如B9  矮壮素等使用过，枣皮加厚，枣肉粗硬 推迟晚熟。（非晚熟品种）没有商品价值。

防治小枣裂枣。以补充单一成分为目的的防裂方法，其结果没有一个明显的防裂效果。就是进口的糖醇钙类也不列外。

小枣在个别干旱年份有所好的表现这与补钙相关性很小。有些厂家喷一些薄膜剂的物理方法可以起到一定的作用。但对长时间降雨也无能为力。

笔者：在河北沧州沧县   盐山   海兴等小枣种植区选择12个区域研究实验，通过实验室电镜以及生化方法。国内第一个揭秘了裂枣的机理显微组织图像。揭开了枣裂与枣肉细胞相关性。利用特殊酶以及单糖素的组合制剂，直接影响果组织的微结构，有效缓解和防治了果品开裂。（见显微图片）提高了小枣的含糖量，提早成熟。从大量的大田试验证明补钙与枣裂性相关不大。

经过试验方法:A48H实验室试验，开裂枣生理结构粒度大，空隙松散，吸水性大。（见图）经过药物处理：其小枣生理结构粒度均匀紧揍吸水性减少。（见图）已经成熟干枣生理结构为纤维条状。

实验结果统计：
A实验组。对10年树龄小枣成熟前1.5个月输液2次  实验裂果率2-8%（实验方法A48H）

B对照组。10树龄裂果率46%--50%（实验方法A48H）

注：实验方法A48H 是实验裂果的一个标准。本标准是实验项目的内部执行标准，
      本帖是实验报告的节录，其目的是让枣农和这个领域的研究者提供一个新的方法和机理

欢迎同行切磋。
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看了半天也不知道楼主想表达什么

谢谢你的关注，专业技术或者枣农应该明白，本帖揭露了枣裂的组织微变与枣裂机理，在国内实属首先发现

本帖不是复制网上文章，是原创内容和图片，介绍了防治枣裂的一个新的机理。

这是什么药？