关于南方葡萄二季果的担忧 [复制链接]

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联盟版主 发表于: 2015-11-20 10:57:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
8月底,我去了一趟广西,主要在桂林兴安和柳州柳江做葡萄二季果的调研。严格意义上讲桂林兴安的葡萄属于“二道果”,甚至“三道果”,技术好的种植户甚至能做到“四世同堂”。即同一棵树上通过水肥管理、抹芽定梢、调节剂使用,控制成熟时间,使葡萄在不同时期上市。
葡萄管理本身就很复杂,为什么种植户要搞几茬果出来。调研所知,发展二道果,一部分人是为了错开葡萄集中上市高峰期,卖个好价钱。另一部分人是因为头道果没有花芽,加之连年搞二道果,产量很低,不得已才发展二道果的。那么,兴安的二道果管理水平和市场前景如何?我们来看下面的照片。
以下照片是我在兴安县溶江镇调研时所拍:
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【葡萄霜霉病+绿盲蝽为害】,葡萄霜霉病防治用安洗、高富帅、还原、特别特
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【葡萄白粉病+葡萄白腐病为害】,葡萄白粉病防治用领秀,葡萄白腐病防治用方向标
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【叶蝉(浮尘子)为害】,防治用首击、地上地下
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叶蝉
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【葡萄大褐斑病+缺镁】,褐斑病防治用红彦、赛高、传奇
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葡萄白腐病为害果实
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【葡萄炭疽病】为害叶片,防治用赛高、传奇
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斑缘丽金龟为害严重
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斑缘丽金龟排泄物+葡萄炭疽病
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严重缺镁导致叶片卷曲
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【葡萄酸腐病】,防治用必备+联苯菊酯
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【锈病为害】叶背照片,防治用方向标+领秀
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锈病为害叶片正面照片
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【蓟马为害】果实形成铁皮果,防治用首击、斯博锐
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【蚧壳虫】排泄物引起的煤污病,蚧壳虫防治用螺虫乙酯
以上图片为兴安县溶江镇实拍,葡萄上常见的病虫害如:葡萄白粉病、葡萄霜霉病、葡萄炭疽病、葡萄白腐病、葡萄酸腐病、葡萄褐斑病、蚜虫、叶蝉、斑缘丽金龟、煤污病、缺镁等都有发生。
一个园子里有这么多的病虫同时存在还是比较少见。和园主沟通得知,今年桂林巨峰和夏黑价格都不景气,种植户在卖完一道果之后为了节省成本,二道果基本放弃管理,任其自生自灭。我开始有些担忧,一道果没产量,价格不好,二道果放弃水肥管理和病虫防治。脱肥、病虫为害导致树势早衰,来年花芽分化不好,年年如此,形成恶性循环。葡萄健康栽培从何谈起?兴安葡萄产业的健康可持续发展之路在哪里?
担忧二
柳州柳江县有几万亩的夏黑、巨峰二季果,梅雨季节的葡萄霜霉病成为种植户的一大难题。
以下照片拍摄于柳江县卢比村
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葡萄霜霉病叶背照片
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葡萄霜霉病正面照片
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葡萄霜霉病为害花序
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葡萄霜霉病为害小幼果严重
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葡萄霜霉病为害幼果
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8-9月份正是南方的梅雨季节,雨水很多,田间湿度大,霜霉病严重,抗性大。农户几乎天天背药桶,花钱不说,人累心也累,有的人直接放弃管理,提前落叶又给明年的花芽分化和病虫防治埋下了隐患。

关于葡萄霜霉病的反思:
1、避雨栽培,霜霉病也有发生,但是很轻,用药可以控制。广西雨水太多,不避雨难以解决霜霉病这一难题。经了解,柳江县政府为支持农户种植葡萄,几年前为每个种植户建了简易避雨棚。老百姓在平时施肥、打药和一些农事操作时嫌太麻烦,全部给拆掉了,才导致避雨栽培变露天栽培,霜霉病泛滥成灾。
2、农户的病害识别能力有限,一个霜霉病在治疗时同时要加入灰霉病、白粉病、黑痘病等其它药剂。算下来,50斤的喷雾器40多块钱成本。甚至其它药剂的成本要比霜霉病的药贵。
3、一些厂家、经销商、零售店的长期洗脑,让老百姓形成一种惯性思维,打霜霉病每次都要加很多其它药剂。虽然预防为主,综合防治的理念是对的,但某种病害发生时还是以解决这种病害为主,而不是乱加药。
4、天天背药桶,农户也是身心疲惫。打药时走马观花,喷药很不细致。大家都知道霜霉病病斑在叶背,然而农户重点喷的是叶片正面,有的叶片背面打过药之后竟然滴水未沾。这样的打药质量难以保证药液到达病斑部位,效果就得不到保障。
这是今年8月底9月初,我在桂林和柳州调研时所见所想。二季果、二道果的管理,梅雨季节的霜霉病至今牵挂着我的心。好在前几天给柳江的一个朋友打电话得知,柳江部分夏黑已经上市,巨峰也已处于转色期。愿天下葡萄人都有个好收成吧!


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