苹果树腐烂病识别图谱和17项防治措施

苹果树腐烂病是苹果三大病害之首，又因其危害严重和难以防控，被称为苹果树的“癌症”。以前虽然针对此病有不少研究，但是，对该病发生规律的很多环节依然缺乏认识，导致对腐烂病的防控总是处于被动地位。建国以来，腐烂病先后出现了五次发病高峰，每次高峰都造成大批果园被毁。

苹果树腐烂病复发图谱

苹果树腐烂病新发病图谱

苹果树腐烂病病斑图谱

以前很少有人对腐烂病的发生部位进行仔细的观察和归纳。我们经常能看到剪锯口处可以发病；拉枝造成的伤口处能够发病；采摘果实时，对树体蹬踏造成的伤口处能发病；冬季的日灼、冻害以及虫伤也能造成发病；此外，对腐烂病刮治后由于消毒不彻底，还有病害复发的可能。那么究竟哪个部位腐烂病发生最多呢？经过我们在河北、山东和陕西的调查，发现腐烂病主要发生在剪锯口，剪锯口处的病疤占了腐烂病发生总量的约80%。

腐烂病菌是一种真菌，该病的传播体分生孢子形成于病斑组织的分生孢子器（突出的小黑点）内，天气潮湿时分生孢子器能够吸水膨胀并释放出丝状或脓状分生孢子角，每个分生孢子角含有几千万至上亿个分生孢子。分生孢子角遇水后能分散成众多游离的分生孢子。分生孢子香蕉形，条件适宜时可以萌发并侵染寄主组织。以前，人们只知道分生孢子角能够在春季、夏季和秋季的树体病斑上产生，冬季病菌是否能释放孢子缺乏文献报道。经过我们对病斑发展动态的周年观察，发现在冬季的大雾天气，病害能够释放出脓状的分生孢子角，甚至在降雪后枝干上有积雪时，病菌也能够释放出分生孢子角，说明病菌在冬季没有休眠，仍然处于活动状态。我们认为，作为一种生物，病菌产生和释放分生孢子角的唯一目的是为了进行侵染，那么在冬季这样寒冷的条件下，病菌能否进行萌发和侵染呢？

腐烂病菌分生孢子最适宜的萌发温度为25℃，在10℃时虽然能萌发，但数量已经很少，在10℃以下的萌发未见报道。经我们的室内试验发现，腐烂病菌在25℃萌发最快，处理22小时，孢子的萌发率达81%，随着温度的降低，萌发变缓，但是，直到5℃和0℃仍然有孢子萌发，只是需要的处理时间较长。自然条件下，冬季的果树是处于变化的温度当中，分生孢子在低温条件下的萌发，使得病原菌在冬季的成功侵染成为可能。

苹果树的修剪主要在冬季，冬季造成很多伤口，冬季的伤口不易愈合，冬季病原菌可以释放孢子，冬季释放的孢子能够萌发侵入，这就造成80%的腐烂病发生在剪锯口这样一个现实。因此，如何通过在修剪过程中预防腐烂病，就成为防控腐烂病变被动为主动的关键所在。

苹果树腐烂病17项防治措施

一、涂辣椒汁

将病疤用利刀刮净深达木质部，并超出病疤2～3厘米。用鲜辣椒(去柄捣烂呈糊状，辣椒越辣越好)涂抹病患处，使其表面附着一层均匀的辣椒汁膜即可。隔7～8天再涂1次，连涂3次。治愈率达96%。

二、注重刮皮

对发病重的苹果园，重刮皮就是对主干主枝中心干基部进行全面刮皮，把树皮外层刮去0.5～1毫米，一般刮粗皮、老翘皮，但不触及形成层，被刮的树皮呈青一块、黄一块的嵌合状。

三、施草木灰

将有根腐病症状的苹果树冠下的土壤扒开刮去腐烂部分，晾一段时间后每株施2～5公斤草木灰并加上少许细土进行覆盖，2个月后发出新根，树势逐年恢复。

四、浸渍碱水

将食用碱面和水按1：5的比例配成碱溶液。将病疤刮净，用小刷子将碱水充分涂抹在病疤上，周围超出病疤5厘米左右，使碱溶液能够充分浸渍到树皮内。然后，用塑料膜包严扎牢。10天后再进行1次，一般半年后解除塑料膜。此法治愈率在85%以上。

五、涂鲜蒜姜

把蒜压烂与醋混合，以1∶1的比例混合后放置2～3天可用来涂抹刮后的病斑。用利刀刮净病疤深达木质部，并要超出病疤2～3厘米，用一块鲜姜直接擦抹病患处，隔7～10天再涂1次。

六、浸渍盐水

用食盐1公斤、水40公斤，配成1：40的淡盐水，并烧开凉凉。将病疤刮净，用刷子或毛笔之类的工具将盐水抹在病疤上，以浸渍到树皮内，起到杀菌消毒作用。约2周后再涂1次。此法治愈率在80%以上。

七、喷药防除

秋末冬初，叶片开始脱落时，用300～500倍施纳宁液或200倍菌清毒清液进行全树淋洗式喷雾，特别是对主干主枝要喷湿喷透，这样做一次可清除60%～70%的腐烂病。

八、涂井冈霉素

我们用井冈霉素等做田间治疗苹果树腐烂病试验，在刮除病斑后涂抹1：1井冈霉素溶液1次，当年防治效果达到100%。井冈霉素可使病斑愈合速度快。而石硫合剂的防效和病斑愈合均较差。

九、施农抗

120农抗120对苹果树腐烂病病菌有抑制和杀灭作用。低浓度125～250微克/毫升时抑制菌丝生长；浓度提高到1000～2000微克/毫升可杀死菌丝；浸泡病菌12小时，病菌便失去致病力。其杀菌机制是使病菌体的原生质凝聚，菌体细胞功能遭到破坏，小分子物质外渗，形成大量空泡，菌体重量剧减。经多年小区试验和大面积示范应用，证明最适浓度为250～1000微克/毫升，一年后的病斑治愈率为100%，最佳的用药方法是先刮除病斑、后涂药。刮除病斑后涂药治愈率90%，同时还起促进伤口愈合的作用。

十、敷泥防治

取新鲜泥土用清水拌匀，湿润程度以手捏成泥团能黏附树皮即可。涂抹在果树病疤上，厚度3～5厘米，周围超出病疤5厘米，然后用塑料膜包紧扎牢，以防水分蒸发和泥脱落。1年后，将塑料膜和泥去除。这样，好气病菌因长期缺氧就会窒息而死。此法治愈率在90%以上。

十一、硫酸铜泥浆

配制成浓度为50%的硫酸铜液加入适量的干细土，拌成糨糊状，涂抹于病部，涂抹的范围比病部稍大一些。

十二、淋涂尿液

先将病疤刮净，然后蘸取人尿淋涂到病疤伤口处，周围超出病疤5厘米左右。1周后再涂抹1次。一般鲜尿效果不如陈尿，陈尿治愈率在90%～99%。

十三、涂抹黄泥

在病斑上涂4～6厘米厚的黄泥，要超过病斑3～5厘米，泥要硬点，用手反复按压，使病斑和黄泥紧紧粘在一起，然后用塑料布包好，防止水分蒸发。方法简便，成本低，效果好。治愈率达100%。

十四、壮树防病

1、合理负担。根据树体的生育状况和施肥水平，确定合适的结果量。

2、增施肥水。要注意增施有机肥，注意增施磷肥、钾肥和微量元素肥料，同时不过多偏施氮肥。

3、保叶促根