大棚垃圾变肥料 改良土壤健壮蔬菜

近日，在山东寿光纪台镇李延平的大棚中，看到每个操作行的南头都有一个30厘米见方的小坑，上面盖着农膜，而且小坑两边的茄子长得格外健壮，这个小坑里究竟藏着什么？又会产生怎样的能量？接下来，谜底让李延平来为大家揭晓。

李延平的大棚里种着长茄，植株长势健壮，棚内、外都十分整洁，鲜有落叶、杂草堆等。据李延平介绍，今年，他在操作行南端挖了一个小坑，将平时疏掉的茄子叶片放置在坑内，然后加上生物菌剂，通过发酵腐熟后，茄子叶片又变成了营养丰富的有机肥，回流到附近的土壤中，正好让两边的茄子受益。“你看，周边的茄子根系长得又白又长，活力十足，根据作物根系有向水向肥的生长特性，可知小坑内叶片腐熟后，变成了适宜茄子生长的营养物质。”李延平总结，不过，叶片在腐烂过程中，会产生异味，所以小坑用农膜遮盖着。翻开坑内叶片，看到由生物菌剂产生的白色菌丝。

按照平日的管理，间隔约15天，每棵植株上，可摘两个茄子，接着梳掉部分老片，然后，李延平会将叶片放入坑内，加入适量生物菌剂。而在这个时间段内，上一次放入的叶片恰好能腐熟完成，这样一来，确保了李延平大棚内产生叶片、枝杈等蔬菜垃圾，在小坑内实现自销。

李延平种植的茄子，颜色紫黑发亮，商品性较高。茄子长得好，还得益于秸秆还田的功劳。据介绍，今年7月份，李延平带头，联合张学春、李树标等三人自主创新制作了一台蔬菜秸秆粉碎机，将大棚茄子秸秆粉碎后还田，同时，他们还免费为农户提供生物菌肥，供粉碎后的秸秆发酵腐熟用。如今，秸秆还田的优势凸显，李延平从棚内抓起一把土壤，发现粉碎后的秸秆碎屑，一触即碎，土壤质地疏松，保水保肥能力增强。粗略统计，在七八月份茄子换茬之际，有寿光、青州100余个大棚使用了李延平的秸秆还田技术，秸秆中含有丰富的氮、磷、钾、镁、钙及硫等微量元素，肥沃了大棚土壤的同时，也减少了大棚蔬菜垃圾的产生，更降低了下一茬的投入。“这茬茄子，和往年相比，每个大棚少投入了4000元的有机肥。”李延平说道，但并没有影响茄子的产量。