2016年粮市大预测：总量回落，价格反弹

2015年农产品价格下跌，全国粮农较往年收益减少约1000亿元人民币左右。近来政府又相继出台意见，调整种植结构，很多农民一片茫然。那么根据国内国际形势分析，2016年粮食价格到底会走势如何呢？今天小编为各位读者分析一下：

聚焦供给侧改革
农业供给侧改革在种植业上的体现，有以下几个方面：

首先，是玉米种植面积减少

早在去年，农业部就曝出要在5年内减少玉米种植面积5000万亩，重点在划定的镰刀湾地区，而2016年计划的目标是1000万亩；但日前黑龙江提出今年要减少玉米种植面积1000万亩，一方面黑龙江是玉米种植大省，另一方面，黑龙江去年被曝出大面积种植转基因玉米。无论怎样，农业部的任务不可能由黑龙江一个省份来完成，那么照此推断，今年全国玉米种植面积将减少1000~2000万亩。

分析：据粗略统计，2015年全国玉米种植面积是55410万亩，这一减相当于回到了2014年左右的水平。因此，玉米价格今年应当可以触底反弹。

其次是土豆主粮化
土豆主粮化已不是新鲜事，但2月23日，农业部正式发布的《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，又将这一话题推上热点。《意见》将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发，并提出，到2020年，土豆种植面积增加到1亿亩。

分析：最近几年土豆的种植面积一直维持在8000~9000万亩，照此预计，今年的土豆种植面积不会增加太多，而且我国的土豆并不缺，土豆主粮化的目标在于战略贮备意义。因此，土豆价格不会有大的起伏，但适合主粮加工的土豆品种或许将受热捧!

再次是小麦大米种植要维稳
小麦和大米是我国的最主要粮食作物，关乎粮食安全，因此这二者的生产一定要稳定。早在去年主粮价格下跌的时候，国家发改委就发布了2016年小麦最低收购价政策，2016年生产的小麦(三等)最低收购价为1.18元/斤，保持2015年水平不变。而今年，据农业专家分析，今年冬小麦苗情基础差于上年，尤其是江淮地区晚播麦个体偏弱、群体不足。据农业部农情调度，11个小麦主产省冬小麦一类苗比例44.3%，同比下降5.1个百分点。为此，农业部要求适当恢复北方春小麦的种植。水稻的种植则是在单产上下功夫，种植面积变化不会太大。

分析：农情调度显示，预计今年冬小麦播种面积3.4亿亩，与上年基本持平。这一点也验证了今年小麦的种植形势与去年相似。因此，小麦的价格会维持在稳定区间内，不会有大的波动。

厄尔尼诺持续影响全球
据《欧盟动态》2月17日消息，联合国有关机构表示，厄尔尼诺现象引发严重干旱和洪水，导致非洲南部、亚洲和拉美近一亿人面临粮食和饮水短缺。2016年世界范围作物收成将继续受到影响。联合国粮农组织和“饥荒早期预警系统网络”发表联合声明说，厄尔尼诺现象将对2016年非洲南部的作物收成和粮食安全产生灾难性后果。气象学家表示，本次厄尔尼诺事件是35年来最严重的，虽然预期未来6个月强度会减弱，但其对发展中国家农业等领域的影响会持续两年或更长。

分析：据此预计，2016年全球粮食或减产，国际粮食市场或现波动，国际粮价有望走高。

人民币贬值阻挡国外粮食进入
人民币贬值自去年始，一直没有明显的转折，市场认为，今年人民币贬值仍旧是大概率事件。
分析：这样一来，往年大量的廉价国际粮食涌入中国市场的现象将有所缓解，进口粮连年增长的数据也将不再。这里要说明的是，近两年来进口粮占我国粮食总量的1/7左右。

综上所述，今年的粮食总产量预计不及去年，粮食连年增长的神话或被打破；而全球或迎来粮食危机；人民币贬值导致流入国内的粮食将减少。进而，国内的粮食总量或从高点回落，达到农业“去库存”的目标，价格也会触底反弹，但涨幅不大。

对于今年粮食怎么种的话题，在总体状况稳定、粮食价格没有大幅上涨的情况下，提高农产品的品质、扩大耕种规模、提升种植效率依旧是农业增收的主要途径。绿色农业、规模农业也将成为未来发展的主流!