基地农业煽动蝴蝶效应 [复制链接]

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发表于: 2011-3-10 19:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
问:怎样才能让我们的农药产品价格翻一番,销量增加一倍?

答:我们需要做个标准出来,比如说搞一个“只有我们的产品呵护下的农产品,才是现在少数精英需求的健康产品”。要达到这个标准认同,我们要从整个产业链入手,关注使用我们产品的最终客户的出路,建立我们产品呵护下的农产品展示超市;价格体系;设立进入本超市的农产品指标门槛;健康权威组织的认证资格等等。

——题记

2008年奥运会已经离开我们的热议,但它为北京质检局留下了一套“供奥”蔬菜的标准(DB11/Z 352-2008)。而随着 “低碳经济”概念的纳入,中产阶级的逐渐强势,中国国民生活的质量要求进入一个新的层次——国民要求更健康的衣、食、住、行。“毒豇豆”、“毒韭菜”事件显得尤其震撼国民神经系统。

怎样的农产品是无公害,什么样的农产品是绿色食品,什么样的珍稀玩意儿方能称得上“有机蔬菜”?

英雄要问出处,健康蔬菜更要有可供考、查的生平履历——展示祖孙三代根红苗正方可。然而,出自“农民个体户的”农产品,最终难免沦落到路边摊贩产品或者熙攘的综合市场中的地摊产品。

一个简单的逻辑:同样的菜,在大型超市中出售的给人感觉比较放心。当下,也有一群群的城市老太太老头子阶层,宁愿天天逛逛超市,坐坐免费购物大巴,聊聊天,买买蔬菜、瓜果。

诚然,农民用比较传统的农业生产方式生产的农产品被一些人追捧,但是,依靠个体农民想把这种“个性十足”的产品进入超市,获得高价,批量生产,每次都保持“指标”“性状”过硬、一致,好像很难。没有统一标准,全靠农民自己的把握——把自己的健康依托在知识层次相对较低,种植具有太多人为随意性的阶层,这是目前我们全社会的主流消费力量(中产阶级)所不能接受的现状。

时势造英雄,此刻,基地农业应运而生。

当国人都在抱怨中国农产品质量问题、药残问题的时候,我想我们的政府是有所作为的!否则,怎会有农药厂家资质限制的条例从2007年接二连三的颁布?土地流转权政策的出台?

中国有8亿多农民,传统的小农经济留下了多少独特的种植模式?面对同一种病虫害,这么多农民会选择怎样的防治方式?会选择多少厂家的产品?面对这样的局面,怎样控制农产品的质量?

随着农村人口的大规模进城务工,农村务农的人员结构发生了较大变化——除了老弱妇幼,还有就是比较喜欢农业,想在地里种出“小康”的青壮者。土地流转,就是让善耕者有其田,有大田,成为地主!这也成为基地农业的前身,一旦形成规模,其农产品质量变得比较方便控制,从而解决复杂的农产品质量问题。

到过海南的人都知道,海南有很多“包地”大户,他们来自全国各地,大面积栽种,很少担心销路,价格、收入稳中有升。也基本从未发生过小农经济产生的那种“跟风跑”现象——苹果值钱,种苹果;桃子值钱,砍掉苹果种桃子;猕猴桃值钱,砍掉桃子再种猕猴桃……农民跟风跟得很累,却没有赚到钱。土地流转使基地农业规模逐步扩大,从最根本上迎合基地农业发展的还是农民自身的需求——优质优价(避免谷贱伤农)。

有人说股市、楼市的调整让一部分热钱进入了中国的产业系统。我觉得,这是一个原因,但最主要的还应关注投入农业的回报率。热钱、游资——促成了“蒜你狠”、“豆你玩”(大蒜绿豆涨价)的闹剧(不排除供需不平衡的因素影响),但设施农业企业,商人,甚至社会其他部门的人士纷纷参与农业产业链的生产端,最终关注的还是资本收益率!收益有多大?“身价千万的养花姑娘”的神话比比皆是,再有就是以设施农业,无公害蔬菜出名的福建超大,更是一个赫赫有名的基地农业推手。

基地农业作为一个收益超过股市、楼市的投资的必然形式,在设施农业企业,商人的推波助澜下开始在传统的中国农业模式中快速扩展起来。

“企业+农户”模式屡见不鲜;世博会催生的世博会专供蔬菜设施将持续造福上海人民;东北的保护地瓜果、蔬菜不仅可以让人在寒冷的天气有新鲜的瓜果蔬菜,还可以成为造福一方百姓的官员政绩。

基地农业,不但可以使传统的分散的小农经济规模化,标准化,还可以让产品质量获得更好的监控管理,既满足了社会消费者的需求,也满足了生产者获利的需求,对构建和谐社会的我们国家来说,有百利而无一害。她的兴起,并非偶然。她的扩展,也将如火如荼。

从产业链角度讲,基地农业属于最基础的生产端(有人说沃尔玛要介入产业链的生产端,若属实,诚属石破天惊之举),是农业产业链中的关键点,随着她的越来越强势的发展,势必会对传统的农业产业链、供应链发生巨大影响。而且,她对传统的农业种植模式是个巨大的改进,由此而来产生的影响传递可能被逐次放大,到生产资料(种子化肥、农药)的生产销售,到农产品销售模式,到人民群众的生活方式,购买习惯,等等。

基地农业,迎合了国家需求,满足了农民富裕的需求,有利于规范化生产,有利于农产品质量问题的把控,她的规模在不断扩大,由于推手太多,她正在渐渐走上农业生产的主流舞台。

这只关键的蝴蝶已经开始扇动她的翅膀,迎接中国农资届的飓风或者明天就会袭来。
Are you my Snowman?

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