葡萄展叶到花前重点预防葡萄灰霉病等病害

目前，北方大部分地区的葡萄陆续进入展叶期，各种农事活动随之接踵而来。科学、规范、合理的进行各项农事操作，做好葡萄春季管理，预防葡萄灰霉病和葡萄花期霜霉病等病害的发生，才能从根本上保证全年的产量和收益。今天，笔者就葡萄从展叶之初到开花前的主要农事管理及生产中出现的诸多问题，以北方地区的Y型架为例，与广大的葡萄种植户进行交流分享。

本阶段的管理主要有以下几个主要方面：
一、葡萄树体管理

树体管理主要包括：补充修剪、促萌、抹芽、定梢、绑蔓，花序整形修剪等。

大部分的果园通过冬季修剪，将弱枝，病残枝，及位置不当枝条等已去除，树体基本整形到位，但许多果园为了有效规避不良气候等的影响，预留过多的枝、芽，需要进一步的进行回剪，优化枝组结构，保证合理产量。

补充修剪前

补充修剪后

很多果园本阶段出现结果枝芽眼萌发不整齐，甚至中间部位出现空堂的现象，对后续的花果管理造成困难。对于没能发出的芽眼，要及时采取刻芽、促萌剂抹芽等措施，对于萌芽不整齐的，（主要是枝条顶端优势造成），则需要将尖端芽眼生长进行抑制，来促进后续芽眼生长，进行尖端下拉等措施，效果明显。

刻芽

对于芽眼萌发较好，枝条数量较多的树体，则需尽快做好对幼芽，新梢的优选工作，尽可能的减少不必要的树体养分损失。因为葡萄在此时，消耗的养分都是上年秋冬季节积累在树体和芽眼中的养分。

芽，定梢，减少不必要的养分

抹芽、定梢的原则：                           

幼树：去双留单，去弱留强，去两边，留中间。     

成龄树：首先还是与冬剪的到位程度有关。修剪合理后，首先保证枝条数量够用，其次，才是去弱留强，（保证枝条健壮）去上留下（利于冬剪，防止结果部位外移）

对新生枝条，要定好结果枝和营养枝，并合理安排布局，均匀地分布在架面上，保证能够充分地进行光照，制造养分。一般情况下，留枝多标准为20公分左右一个枝。以3*1的株行距为例，一般共留枝10个，8个结果枝，2个营养枝。每穗平均2斤，亩223棵树，亩产即3500斤，就属于优质果级别。

一般巨峰系葡萄有4、5片叶时，就能看到花序，就要及时的进行花序管理。包括及时疏花，花序的整形修剪，保花保果，有核品种的无核化处理等。      

疏花原则：去双留单，去弱留强，单枝单穗。

关于花序的整形修剪及调节剂的科学使用保花保果，无核化处理等内容，之前有文章专门论述，不再此重复提及。

只阐述一点：对于不同的品种，传统保花保果的方式很重要。根本就是，合理调配树体营养生长与生殖生长的关系，关键在于培养中庸树势。

对于结果枝，根据品种不同，打尖时间不同。巨峰，户太等易落花落果品种，要在花前进行打尖；红地球，红宝石等易坐果品种，要在花后打尖；夏黑等品种，可在花期进行打尖。

对于营养枝，一般的留够8-10片叶即可进行打尖。

二、葡萄园土肥水管理

笔者走访陕西地区多处果园发现，许多农户仍然对肥，水的供给仍然很盲目，反复不断的施肥，浇水。截止现在4-5片叶，有农户开春后已经施过2次以上肥料（以化肥为主）。首先这种做法是极其错误的。

对于萌芽肥，促芽水，如果树体健壮，养分充足，就可以不施；一般情况下，施用萌芽肥，则以速效性氮肥或高氮复合肥为主，亩施20-50斤左右即可。对于幼树，弱树，以及进行无核化处理的果园，更重要的是，应该在开花前进行一次充足施肥，保证坐果时需要的大量养分供给。

同时，前期，在土壤不缺水的情况下，尽可能的不要大水漫灌，尤其萌芽前，大水漫灌，容易造成地温降低，影响萌芽。另外，也不能在萌芽前进行机械深翻，容易切断毛细根，阻碍养分吸收。

最优选的方法是浇小水，同时，配合浅耕，破除土壤板结，增加土壤透气性，提高根系活力。果园生草技术是目前节约劳力，节省成本，效果显著的新技术。

重视微量元素肥的使用，尤其以叶面喷施为主。铁肥，硼肥，锌肥，镁肥，钙肥等。

微量元素肥的使用时期

三、植保管理（葡萄病虫害防治工作）

从二三叶期开始，树体正式长出叶片，各类葡萄病虫害也正式陆续开始进行侵染，潜伏，为害。因此，从二三叶期开始，就应加强各种病虫害的预防工作。

前期重点预防的病害有：葡萄黑痘病、葡萄炭疽病、葡萄穗轴褐枯病，葡萄灰霉病和葡萄花期霜霉病；虫害主要有绿盲蝽，蓟马，斑衣蜡蝉，螨类等。

关于葡萄病虫害防治在此，不做过多阐述。只在科学合理用药上提及几点：

1、对于葡萄病虫害的防治工作，一定是防重于治，预防第一，认真落实健康植保提出的关键节点和全程防控的植保技术，将病虫害的危害消灭在最初期。

北农华七遍关键节点防治图

1、选用安全，高效的健康药剂：其中水性化剂型如悬浮剂是葡萄上的首选。

2、药剂的使用一定坚持保护加治疗的综合方针。

3、 近年来，务必重视葡萄花期霜霉的防控工作，可以选用安洗（40%烯酰吗啉SC）1500倍，在花前即做重点预防。

四、预防倒春寒：

根据连续几年的气象观测及气候分析，近几年，我国大部分地区早春有遭遇倒春寒的可能，陕西地区2016年气象预测，在4月中下旬发生倒春寒的几率极大，一定注意做好预防和减灾救灾工作。相关冻害的预防和处理办法，也在之前文章中已经陆续提及，不在重复。请广大葡萄种植户认真落实。

春季管理是当年产量形成，品质调控的关键时期，以上几个方面也只是粗略地进行阐述，不能详尽，广大葡萄种植户如在生产中遇到疑难，可以致电全国葡萄健康栽培联盟技术服务热线：400-631-1001。