番茄转色期，裂果、畸形、早衰……为啥问题那么多？

当前，定植较早（7月底8月初）的秋延迟番茄已经采收3穗果以上，进入结果中后期；定植较晚的也都进入成熟采收期。

但是最近山东寿光的不少番茄重点种植区域反映，发现很多棚室的番茄出现了早衰现象，上部茎秆细，叶片小且薄，叶色黄，果实膨大慢，易出现裂果、空果及僵果，果实着色不良，植株抗性降低，病害多发。

究竟是什么原因造成今年番茄植株早衰发生普遍呢？一般认为，番茄植株早衰主要是由以下几个原因造成的：

一、气候因素

8月份气候比较炎热，植株长势较弱，定植较早的秋茬番茄第一穗花大都没有留果，甚至很多棚里番茄第一穗花根本就没有开放，使得番茄整体长势较差，后期大量坐果后营养消耗大增，容易出现早衰现象。

与此同时，整个十月份连阴天较多，光照弱，而此时中上部番茄正处于膨大关键期，营养消耗极大，连阴天使光合产物积累很少。

加上部分菜农刚开始拉放保温被，温度控制不到位，使得棚内夜间温度过高，造成光合产物消耗过大，植株养分供不应求，是造成番茄植株早衰的主要原因。

注意：

在连阴天期间，管理上应以控温为主，白天尽量增光提温促进光合作用，夜间则要适当降低棚内温度，减少干物质的消耗。

二、根系不好，施肥不当

气候条件恶劣是诱因，但菜农前期管理不当，在很大程度上放大了气候因素的影响，从而导致番茄问题多发。

1、膨果期肥水猛攻

初秋气温高，植株徒长较为明显，使得番茄根系扩展不够，番茄膨果期肥水猛攻造成地表根系受损较频繁，营养供应不稳定，就容易出现早衰问题。

2、生根剂中激素含量很高，中微量元素使用很少

菜农连续冲施氮磷钾肥、生根剂，中微量元素使用很少，尤其是连续单用生根剂，虽然短期效果明显，但生根剂中激素含量很高，不含或少含无机营养。

这样，会使得土壤养分失衡，钙、镁、铁、锌、硼等吸收不足，根系吸收能力被透支，植株体内激素平衡被打乱，也会加重叶片黄化，出现植株早衰。

三、根结线虫、药害等

根结线虫、药害等也容易造成根系和叶片受伤，加重植株早衰问题。

注意：

植株早衰是个系统问题，要从多个方面综合调整，逐步缓解问题，提高番茄后期产量。当然，最关键的还是做好前期管理，预防植株出现早衰问题。

在管理上，可结合叶面喷施细胞分裂素、海藻酸、几丁聚糖、核苷酸以及中微量元素等各类叶面肥，补充营养，防止叶片老化；同时结合灌施生根剂或冲用生物菌肥，促进根系生长。

下面再来具体介绍一下果实转色期出现的裂果、畸形、转色不良等细节问题。

裂果

通常我们所见的裂果，多发生在果实转色期，尤其是红熟期发生较为严重。

（1）放射裂果

以果蒂为中心，向果肩部延伸，呈放射状深裂，开始于果实绿熟期，在果蒂附近产生微细的条纹状开裂，转色前2~3天裂痕明显。

（2）环状裂果

以果蒂为圆心，呈环状浅裂，一般在果实成熟前出现。

（3）条纹状纹裂

在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。

防治：

（1）控制棚内的温湿度

番茄生长需要一定的昼夜温差，可通过开关风口来控制棚内的温湿度，一般棚内上午温度达27-28℃时，果面结露消退后再通风，下午棚内温度降至23℃左右时，即可关闭风口，避免夜间温度较低。

遇到大风天气时，要避免风直吹西红柿果实，也可有效减少裂果。

（2）保证不过干过湿，不大水大肥

番茄进入膨果期后，要根据棚室土壤墒情，及时追肥浇水，保证不过干过湿，不大水大肥，以“小水勤浇”为好，少量多次提供西红柿生长所需水分和养分，降低裂果率。

（3）钙肥提前补

缺钙极易引起番茄裂果，因此，钙肥需要提前补。

施底肥时，可添加过磷酸钙或钙镁磷肥。在果实生长发育期，建议定期喷洒含硼、钙、镁等中微量元素的叶面肥，增加果皮的韧性，降低裂果的发生概率。

同时注意根系的养护，适时使用甲壳素等功能性肥料，促进根系发育，增强根系吸收养分的能力。

畸形

原因：

冬季是棚室蔬菜畸形果高发期，主要是在花芽分化的重要时期，受到不良气候环境的影响。花芽生理分化完成后，便开始发育，在这一阶段，形态分化时期，最易出现畸形花、果。

防治：

畸形果一旦出现，木已成舟，已经没有挽回的方法，只能疏除，尽量选留正常果实。冰冻三尺非一日之寒，畸形果的产生也不是突然出现的，而是有一个长期的发育过程，部分畸形果在开花时就可以断定。

花芽分化不正常形成畸形花，进而发育成畸形果，就如人的先天性疾病一样，只能预防，无法治疗。因此，想要解决畸形果多发的问题，只能从前期预防做起。

（1）加强在阴雨天气棚室内的补光，注意提高棚室温度

（2）可在叶面上喷施硼肥、磷酸二氢钾促进花芽分化。

转色不良

冬季西红柿等蔬菜转色不良的因素很多。

（1）例如低温、光照少、氮多钙少等因素，都会影响蔬菜正常转色。

（2）例如筋腐病、青皮果、茶色果等等，也会影响到转色不良。

防治：

（1）及早摘除畸形果，减少植株影响消耗。

（2）勤擦拭棚膜，注意棚室补光.

（3）减少氮肥用量，叶面补充硼钙等中微量元素。

问题：

刚刚开始转色，就出现叶片黄化

分为两种情况：一种是顶部心叶黄化；另一种是中下部叶片黄化。

1、整个心叶发黄：

症状：

多是铁元素吸收不足导致的。

缺铁症主要表现在上部嫩叶，叶片失绿黄化变白色。

原因：

地上部的缺铁症状并不意味着土壤中一定缺乏铁元素。

（1）阴天弱光、土壤湿度大影响到根系发育和对铁元素的吸收。

（2）土壤中PH值偏高，铁元素吸收会受抑制。

（3）钙、磷、锌、锰、铜过量时也会阻碍铁的吸收。

防治：

一、叶片喷施含铁叶面肥。

可用螯合态铁叶面肥叶面喷施，可迅速改善心叶发黄的情况。

二、加强根系养护。

特别是在低温时期，养好根系非常重要，直接影响到铁元素的吸收。随着天气变冷，地温进一步降低，在以后浇水时，可用水冲施功能性养根产品，如甲壳素、海藻类、腐殖酸类，起到生根、养根的作用。

三、改善土壤环境。

铁元素在土壤团粒结构丰富、有机质含量高、土壤通气透水性好条件下，不仅转化效率快，而且有效性非常高，因此，平时要注意合理施肥，降低大量元素的用量，让氮磷钾恢复到适宜的土壤含量水平，提高有机肥用量。

2、中下部叶片黄化：

症状：

中下部叶片黄化在秋延迟西红柿上发生的较为普遍，表现为叶片从中下部开始变黄，逐步向上发展，首先是大叶脉间出现淡黄色斑块，后整片叶全部褪绿变黄。

原因：

一般来说，出现这样的情况我们多判断为植株缺氮、缺镁或者缺钾造成的，而造成植株缺氮、缺镁或者缺钾的根源在根系。

（1）前期没有培育强大的根系或根系受伤

秋延迟西红柿苗期处于夏季高温时期，不利于培养健壮的根系。

地温低、浇水大、沤根时间较长或在平时的管理中浇水施肥不当、一次性浇水施肥量过大或土壤干湿度变化剧烈都有可能造成伤根。

（2）打叶过早过多

有些菜农为了促进西红柿转色，过早将西红柿的下部叶片摘除干净，只留下了果穗上的1-2片叶，叶片摘除过狠，加重根系的衰老，致使水分和矿物质营养供应不足，使下部叶片变黄。

（3）不良环境或留果过多等也会导致叶片黄化

西红柿进入膨果期后，一般叶片比较浓密，植株中下部易形成高温高湿的郁闭环境，导致叶片提前老化发黄。有的菜农留果过多，植株负载过重，生长势减弱，果实附近的叶片也会黄化。

防治：

（1）培育健壮的根系

（2）叶面补肥

可叶面喷施中微量元素肥料，如镁肥、锌肥等配合细胞分裂素、芸苔素内酯等，能有效缓解叶片黄化。

（3）合理留果

一般来说，西红柿前3穗果不要留果太多，一般每穗控制在3—4个为宜。

（4）合理打叶

合理打叶能有效改善株行间的通风透光性，促进西红柿转色，尤其在西红柿生长后期，适当打叶是有利的，但是不能打叶过狠。

建议菜农在打叶时保留果实下面的一两片叶及植株顶部的三四片叶。通过保留这几片营养叶，既能保证植株进行正常的光合积累，植株顶部的叶片又能遮挡部分阳光，避免果实暴露在强光下，导致转色不均。

但其实，大家看了这么多，转色期出问题原因不外乎是温湿度、施肥等……大多数是前期没有做好预防。

学习了，谢谢