1.根系的组成和功能 (1)骨干根:主根和各级侧根。 根系的形成 (2)幼根:吸收根和根毛。 (3)葡萄根富含肉质,能贮藏大量的有机物质,还能合成多种氨基酸和激素类物质。 2.根系的种类 (1)实生根系:主根、侧根和幼根组成,主根发达,根系较深,有明显的根茎,分支角度小。种子出的实生苗属于此类根系。 (2)茎源根系:侧根和幼根组成,没有真根茎,侧根发达,根系分支角度大。扦插苗属于此类根系。 3.分布特点 葡萄是深根性果树,根系在土壤中分布与品种、气候、土壤类型、地下水位、栽培管理有关。 根系垂直分布可达1—2米,但主要根系均分布在15—40厘米土层内。根系的水平分布可达3—5米,但因栽培影响,主要分布在秋施基肥位置。 水平分布随架式而不同,棚架的架下根系多于架外;篱架根系分布左右对称。 棚架根系分布 篱架根系分布 4.生长特点 根系没有休眠期,只要环境条件适宜,可周年生长。葡萄的根在一年内有两次生长高峰。春季萌芽后,当地温达12—13℃时,根开始生长,6月中、下旬进入生长高峰,夏季天气炎热,根的生长几乎停止。9月中、下旬进入第二次生长高峰。到11月中旬,地温降到13℃以下时,根停止生长。 5.根系抗逆性 ①抗寒性 根系是葡萄休眠期抗寒性最差的器官,不同种群对低温抗性不同,依次为: 东亚种群(山葡萄):-15℃~-16℃; 北美种群(贝达):-12℃~-13℃; 欧美杂交种(巨峰):-7℃~-8℃; 欧洲种(红地球):-4℃~-5℃; ②抗涝性 长时间淹水会导致根系缺氧,一般不超过1周,水渗下后仍能照常生长;淹水10天以上,会使根系窒息,同样可造成叶片黄化、脱落,新梢不充实,花芽分化不良,甚至植株死亡。 淹水根系窒息造成叶片损伤 ③抗旱性 土壤过分干旱,根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡。 干旱造成大量黄叶 ④抗风干能力 即使是老熟的根系,不也能长时间裸露在空气中,根系在空气中暴露超过2小时,会失水干枯,表皮组织坏死,严重影响栽植成活率。 |
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