大姚县核桃产业发展再创辉煌

　 入秋以来，来自北京、天津、上海、广东等地的客商云集 “核桃之乡”－-大姚，核桃成了抢手货、鼓起了农民钱袋子，村民们绽放出笑脸。据了解，今年大姚县核桃种植面积已达96万亩，在经历百年不遇的特大旱灾之后核桃喜获丰收，价格一路攀升，产量突破10000吨，产值达3.5亿元，核桃收入上万元农户达5868户，农民人均核桃收入突破1300元，成为农民增收致富的新亮点。农民普开兴激动地说：“种植核桃树政府给补助，核桃收成归自己，两头得利。”
　　政府推动。“大姚县山区占国土总面积的81.7%，25.6万农民人均拥有集体林17亩，治穷之本在治山，治山之路在兴林，兴林重点是核桃。”近年来，大姚县把以核桃为主的林产业建设作为全县山区群众增收致富的一项支柱产业来抓，加强领导，精心组织，狠抓落实，增加投入，核桃已成为大姚广大农民群众的“摇钱树”、“致富树”、“养老树”。“十一五”以来，大姚县委、政府为破解山区农民增收难的问题，变资源优势为产业优势，变产业优势为经济优势，以培优培强为重点，走“生态建设产业化，产业发展生态化”的可持续发展路子，确立了大姚农村经济希望在山、潜力在林，突破口在核桃的林业发展思路，形成了“抓规模、强科技、扶龙头、创品牌、建市场”的发展战略目标，把发展山区核桃产业化作为“富民强县”的一大产业来培植，加强以核桃为主的特色经济林产业建设，制定发展目标、扩大种植规模，按照“谁种植、谁经营、谁受益、谁所有，可以继承、转让、租赁”的原则，积极引导农民大力发展核桃产业，制定了《大姚县核桃产业发展规划》、《大姚县核桃种植布局规划》、《关于建设120万亩核桃基地加快核桃产业发展的决定》，力争整合各方资金，做到建一片，巩固一片，发挥效益一片，在实施核桃基地和种资源基因库基地建设的同时，力争每年种植面积达20万亩以上，实行千名党员干部挂点联系帮扶服务，处级领导包乡镇、科级领导包村、一般党员干部包组包户真情帮，即帮点子、帮资金、帮技术、帮信息、帮项目等，树立品牌，打造“一村一品、一户一业”，在打造中国核桃之乡、中国核桃产业示范县等基础上，坚持每两年举办一次核桃美食大赛，打造“大姚核桃宴”品牌，吸引消费者，投资建设资金达900多万元，帮助群众解决核桃生产生活中碰到的困难和问题，调动了农民发展核桃的积极性，群众的产业发展积极性得到了充分发挥，出现“争着种、主动栽、加强管”的良好氛围，核桃产业呈现出快速健康发展的良好态势。
　　龙头带动。大姚县牢固树立“小核桃、大产业、大发展”的理念，以工业化理念抓核桃产业化发展，着力提高核桃产出率和产品附加值，加大招商引资力度，引进、培植和壮大一批具有竞争优势和带动能力强的深加工“龙头”企业，抓好核桃及其工业品销售网络及信息系统建设，为提高核桃综合产值和效益，加大深加工的力度，形成核桃生产、加工、销售的产业链。云南民丰房地产公司１亿元，建设占地面积为95亩的大姚县核桃综合交易市场破土动工，大姚名片“核桃美食文化城”火热建设中，广益发展公司、亿利丰农产品有限公司、锦亿土特产有限公司、鑫盛达饮品有限责任公司等核桃生产加工企业所生产的“蜂蜜核桃汁”、“速溶核桃粉”、“核桃炒果”、“脱衣核桃仁”、“精装核桃”等产品远销香港、北京等地，产品供不应求，促进了核桃产业的转型升级，提高核桃价值和深加工值。2007年，大姚县被国家林业局确定为全国100个“经济林产业示范县”中的9个核桃产业示范县之一，2008年大姚县成功承办了首届中国核桃大会，是全国核桃产业发展协作组首届轮值主席单位。目前，大姚县形成了市场体系较为完善、产品加工、产品研发成为推动核桃产业发展的主导力量，产业链在相关领域得到延伸，核桃产业成为带动大姚农村经济发展的主导产业，年加工、销售核桃万余吨，加工产值近2亿元，解决了3万多人就业，仅核桃初深加工，每年既可解决1万多人近4个月的劳动力就业，城乡居民通过核桃初深加工人均获取劳务费6000多元，农民熟练的核桃种植和嫁接技术，转移劳动力输出3000人。
　　协会拉动。大姚核桃以壳薄、仁白、低脂、味鲜、营养、易存等特点而闻名。大姚县通过“公司+合作社（协会）+基地+农户”等生产模式，进一步健全完善核桃经营协会，为农村引进项目和资金，扶持农村合作经济组织的发展，积极组建核桃果农协会的同时，着力把大姚建设成为全国重要的优质核桃种苗基地和核桃产品加工交易基地。大姚县对合作组织还统一开展生产指导，统一开展技术咨询和培训，统一开展销售服务。大力发展农民核桃专业合作社、核桃产业协会等。在核桃协会的联动下，引进大理大姚涵轩绿色产业开发集团投资5亿元建设10万亩标准化核桃种植基地。今年县委、政府命名表彰了12个“专业村”、29户“专业户”、15户“营销大户”。目前已成立“大姚三台核桃”种苗专业合作社、“三岔河荃麻箐”核桃专业合作社等各核桃合作经济组织36个。“大姚三台核桃”获省林业厅良种认证、省技术监督局种植技术规程和质量标准认证，“大姚核桃”地理标志证明商标已经国家商标总局批准注册，成为了楚雄州第一件农产品地理标志证明商标。2009年，大姚县核桃种植面积已达76.5万亩，产量达9179吨，农民人均核桃收入达1004元。今年，大姚县引导林权流转456宗，面积5.8万亩，培育核桃苗木425.25亩，去冬今春全县又新种植核桃20万多亩，计划今冬明春再种植20万亩，到2013年大姚县核桃种植面积将达120万亩，“十二五”末将稳定在150万亩以上，把大姚建设成为以核桃产业为特色的绿色经济强县。
　　科技促动。大姚县以“学科技、强能力、促发展”为主题，结合科技推广项目，实施规模化种植、集约化管理、标准化生产、专业化分工、品牌化打造。从县林业局、各乡镇林业站及农业科技部门抽调了100名技术人员，深入到核桃种植村开展技术指导，采取会议培训、现场辅导、经验交流等形式，加大对乡村干部群众的培训力度，推广核桃丰产栽培技术，有效提高了核桃成活率，实现了核桃丰产、优质、高效的集约化经营管理，对核桃项目作业区进行了统一规划设计，统一技术标准，并加强了技术培训和技术服务，提高农户的种植管理水平，确保了成活率。引导农户开展以“固土培肥、幼树抚育、低产低效林改造、成熟采摘、科学烘烤”为主要内容的集约化经营，适时采取改台、筑埂、培土、施肥、浇水和大树移栽、高枝嫁接及病虫害防治等具体办法，促进增收。目前，山区大部分农户已基本掌握了核桃科学种植、科学嫁接、科学栽培、科学采摘、科学烘烤等技术，做到了“村有土专家，户有明白人”，努力构建县、乡、村、组四级农业科技服务推广体系。大力推广核桃烘烤，每年新建和改造核桃烤房1000座以上，每个给予300元补助，着力提高核桃品质和内在质量。截至目前，大姚县共举办各种农村实用技术培训班186期（次），培训农民2万人（次）。
　　大姚县委、政府根据各个产业的不同发展阶段的特殊要求，集中力量、因势利导、重点突破、整体带动。经过多年的发展和培育，大姚县核桃产业已经成为山区群众增收致富、带动农村经济发展的“主导产业”、“富民产业”、“德政产业”。