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自古以来,杂草与农作物一直是生存中相依相克的植物,为了保证农作物的生长与收获,人们一直是以辛勤的耕锄为手段控制杂草的生长,长而久之,都是以地面干净无草为荣。

岂不知随着社会的发展,杂草与农作物之间的“利”“弊”关系也相应的发生着改变。如在果业生产中,树体高大的果园里,生草的“利”是大于“弊”的。

一、果园杂草带来的“弊”端

1、争肥争水争空间,草类生长也需要从土壤中索取水肥营养。

在矮杆农作物种中,草能争阳光,争空间,有时还能严重影响着作物的生长与收获。而在干体高大的苹果、梨、柑橘、柚等果园中其影响是微不足道的。

2、除草引起的伤害,为了消除杂草的危害,除了需要大量的人工资源以外,还采用了各种除草剂,又引起了除草剂药害。

有的伤根,有的伤叶、伤果,严重的还引起死枝死树现象。实际上任何能除草的药物,其使用后都会直接或间接伤害果树,实践中这些情况屡见不鲜。另外,有人为了减轻体力,采用机械除草,一年多次进行翻耕,对果树根系的伤害引起的树体衰弱的事例也很多。

二、果园生草的好处

1、生草能转化营养培肥地力。

草类多数为浅根的喜氮植物,在果园中大多数吸取的是表层10公分左右土壤中的氮素,通过刈割自然死亡后,草类本身会转化为有机质。有人做过计算,大多数草类的养分回馈是索取的30-40倍,甚至更多。不少发达国家和地区,还利用土地休闲长草后翻耕来恢复地力可见果园生草“利”是大于“弊”的。

2、生草能增加土壤通气性。

杂草根系在生长中从土壤中争得了各自应有的空间,等它们死亡后,根系部位会成为上下通透的管道,无意中改变了土壤的通气性。这一点在降雨多的2013年可以得到很好的证明,凡是生草的果园涝死果树的很少,清耕的果园死树成片,可见果园生草“利”“弊”分明。

3、生草能起到保持水、土的作用。

生草下面的土壤相对湿润,而无草光秃地面土壤都是干燥的,有时能被风吹走。当雨季来临时,生草处的泥土不会轻易流失,而光秃无草地带雨水会将沙土及肥料一起冲走。

4、生草会引来生物,提高土壤有机质含量。

草类本身的死亡,会引来大量的生物及菌类的生存繁殖,其多数是对果树生长有利的。在国外,100多年前生草已得到了推广应用,不少发达国家,在生长季特意向草上撒施氮肥,促其旺盛生长,再通过刈割,变废为宝。有的国家测试过,种草一年可提高土壤有机质0.1%-0.3%。

三、草没有长脚,吃了营养不会跑

留草的好处非常非常多,可以保湿、吸热控温,制造有机质,又可以水土保持。下大雨时,泥土不会流失。

如果没有草,不管下了什么肥料到土里,大概百分之七、八十都会流失掉,尤其是山坡地。

有些人会说,你下的肥不就都被草吃光光?草有长脚吗?它吃多少,就会反馈多少。

现在推广的草生栽培,是种绿肥撒种,种田菁、油菜、笤子等等,长起来以后就割掉,变成肥料。

但是草生栽培有个缺点,要花很多时间去割草,割草也是成本,15亩地最保守估计一年要割三次草,正常大概一年五到六次,15亩地大概就要割五天到一个星期。如果请人割草,一天要两千五。

“草木共生”,不用种,都是自然生长的草。不需要割草,只用“碾压”的方式。要进园工作前,就开搬运车绕一圈,把草都压平,就好了。

这会有一段阵痛期,就是刚开始要忍耐让草长得长一点,大概要到腰部,压下去才会倒。你压个几年以后,草就长不高了,就像人一样,老了就长不高。

四、宝贵的“粗有机”,杂草最在行

草长得越长、质地越软,就可以压得更贴近地面。压平以后,伏倒的草就慢慢腐烂掉,成为最好的“粗有机”来源。

其实我们现在的土地,问题不是肥料不足,而是“粗有机”不够,就是粗纤维的有机质。翻开土表,看到下面有很多小生物在跑了吗?

还有肉眼看不到的微生物,它们就会去分解粗有机,吃下去再排出来就是肥沃的腐殖土。

植物新生的根尖,也就是刚长出来的白根,最喜欢去钻腐殖土,根表面的绒毛会去吸收其中的营养和微量元素。如果园子里有很多腐殖土,果树一定很强壮。

草木共生的实验长期下来,土壤的腐殖质越来越多,非常黑又非常松,而且闻起来的味道是香的,你闻过土的香气吗?
五、人看面相,农园看“草相”

一般做草生栽培,必须割草,如果是做短期蔬菜类,一般会建议在盛花期之前就要除掉,才不会留下很多草籽。

可是那时候它还太嫩,里面纤维质很少,90%都是水份,晒干以后可能只剩几条丝。若以果树类来说,就可以把草留到老化,等开花、结籽以后再砍,这样它的粗有机质才会足够。

草相的选择也是重要的。有些草不易压倒,或是会干扰工作,就不适合留。所以刚开始要做草木共生,要辛苦个两、三年,把某些种类的草移除掉。
草木共生并非放任杂草蔓生,像小花蔓泽兰这类会影响果树成长者,必须谨慎移除

观察草相的变化,可以看到大自然生态的演替,一年河东一年河西,每年的草相都不一样。这年的温度、湿度适合哪一种草,它就会特别旺盛。


通常农民会怕这么多草引来害虫,但只要草相够多元,各种草都有,就什么虫都来,会互相制衡。

也不用太担心虫会来吃树上的东西,虫有草可以吃,它也懒得上树。

从草相也可以很容易观察出某个农园是用割草的,还是洒除草剂。如果是割草,经常整园都会是大花咸丰草,因为它最强势。如果是用除草剂,会整片都是牛筋草,因为牛筋草最不怕除草剂。
六、草太多会藏蛇卧虎?只有蚯蚓活跳跳

从前有的农民也是惯行农法,九二一地震之后才开始转型到有机耕作。一般农民考虑的,通常是要在这块土地拿多少东西,而不是给予土地多少。
要坚持下去,不容易。

还有很多人会担心里面会不会躲蛇?

其实蛇喜欢温暖的地方,不喜欢阴暗,所以草越长,越不容易看到蛇。就算这里面有蛇,也无法反咬人,因为它会被底下密密麻麻的草梗卡住,翻不了身。
七、化敌为友,草与木共生共荣

草是农民最恨的东西,但是你喷除草剂,会对土地造成莫大的伤害。不只是草死掉,里头所有的生物都死掉,这块地也就等于死掉了。

连草都活不了,还能种出什么好的东西?

不可能的。

土地如果失去了制造植物所需养分的能力,就要额外补充很多东西下去,成本反而增加。

要除掉杂草,不如让杂草生长更有意义,有效地利用杂草,这是农民应走的道路。所谓不除草论,换句话说就是杂草有用论。

一切植物都有发生的原因和发展的过程,每一种植物都有它的作用,一切的植物都朝着促进地表土壤肥沃的方向发展。若土壤中没有微生物,地上不长杂草,地球表面也就不可能形成肥沃的土壤。

因此,杂草并不是毫无意义的存在。草根深扎到土壤中,使土壤变得疏松,根系死亡后又增加了土壤腐殖质,促进了微生物的繁殖,肥沃了土壤,繁殖了蚯蚓和鼹鼠,杂草成为土壤生存不可缺少的有机体。

八、因地制宜,生草种草

1、以草抑草。早春不少果园中荠菜、苦菜等矮生草类较多,除了供人们享用之外,任其生长不要铲除,直到枯死覆盖地面。其它草类如马齿苋等,很难成灾,而铲除后的果园马齿苋菜却屡除不尽。

2、机械刈割。在自然生草的果园,对高杆草多的园片,当草高度达到50公分以上高度时,用割草机刈割是人工除草效率的8—10倍,草腐烂后都是有利于果树生长的有机物。在刈割过程中要注意对幼树杆体的保护防止伤害树干,生草其“利”是远大于“弊”的。

3、选择用草,为了减轻刈割之苦,可以选择鼠茅草、三叶草、黑麦草等矮杆草类。让其生长四年左右翻耕一次,也可以从本地区泊地果园选择种植一些矮小蔓科类杂草,只要早春对马尾草等高杆类草人工铲除后,也可以不用刈割,让其自然生长布满地面。致于三叶草等会导致二斑叶螨共生的果园,只要及时对果园树上喷杀螨药即可控制。另外地下生草,可以利于部分害虫天敌的繁殖生存。

以上是自己对果园生草的见解,希望能引起广大果农朋友的深思,分清果园生草的“利”“弊”。把人们除草所用的宝贵时间运用到对树体、果实的管理上,创造出更高的经济效益。

总结:把最恨的东西,转变成对我们最有利的东西。


参考来源:乡侬、农业助手等



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