美味的土豆鸡蛋饼 [复制链接]

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发表于: 2012-9-28 11:53:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆鸡蛋饼   农业女性小厨房 1104197826
  原料:土豆:1个 鸡蛋:1个 腊肠:少许胡萝卜:少许卷心菜:少许食盐:少许黑胡椒:少许
  做法:
  1、先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。
  2、然后擦一点胡萝卜丝。
  3、再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用。
  4、等你把上面的材料准备好,土豆也就蒸好了,取出压成土豆泥。
  5、倒入打散的蛋液,搅拌均匀,再放入所有的配菜。
  6、搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。
   农业女性小厨房 1107607745
  7、平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。
联盟管理 发表于: 2012-9-28 12:07:48 | 显示全部楼层
看着就觉得好吃,不错!

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发表于: 2014-1-11 16:46:08 | 显示全部楼层
就是鸡蛋饼包土豆

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