葡萄的弱点

葡萄的弱点：

1.“怕凉”

葡萄属于晚熟品种，而要求栽植区要有较高的积温量；秋季，有一大段表皮仍然是绿色或深黄色，既便已变成褐黄色，其韧皮部也迟迟不能进入自然休眠状态，只有在生长期较长，积温量较高的地区枝条才能真正充分成熟。积温量较高的地区枝条才能真正充分成熟，这种现象在幼龄期和初结果期尤其明显，容易造成韧皮部受冻变黑，扦插时发芽不发根；另一种现象是春季萌发迟和萌发率低，枝条枯死或部分枯死。

2.“怕冻”

主要表现在两个方面，一是“幼龄树性冻蔓”，“苗圃地怕冻苗”；枝蔓基部段在早霜冻来临时，葡萄叶强迫落叶到葡萄越冬埋土前已出现冻害；初春出土后会发现整株枝蔓已冻死，枝蔓很快枯干。

3.“怕日烧”

它与光照特别是直射光照有关，但主要还是6月份突然出现的高温天气。6月份对几乎所有葡萄品种直射光照射的葡萄穗都可能发生日烧。

4.“怕上色深”

当然色泽深浅与光照强度、时间，土壤矿质元素、肥料种类、土壤类型有关。就大气候区而言，与浆果成熟期温度、日较差关系较大，它与最热月有较密切关系。最热月温度高会推迟花青素等色素的形成。从有利于达到鲜红色而色泽不过深的角度衡量，

5、“怕病”

在北方地区春萌芽至花期这段时间对贮藏极具威胁的田间病害--灰霉病、炭疽病等该品种也极易感染。病害轻重除与温度有关外，主要还是降雨。

6、“怕秋雨多”

花前潜伏的灰霉病、炭疽病等在果穗套袋情况下，秋雨会导致在袋内发病，它也会导致霜霉病等对果梗的潜伏浸染，并成为主要的贮藏病害，

7、“怕花芽分化不良”

影响花芽形成因素很多，光照则是主要因素，与降雨有反相关。栽培角度，树势、树梢的均衡，果实负载量也是十分重要的因素

8、“怕果味寡淡”

诱抗素高品质葡萄的必用药剂

“在日本，S-诱抗素已经成为生产高品质葡萄的必用药剂；在日本使用S-诱抗素后的

葡萄能够达到高品质的效果。”禿泰雄博士介绍，目前，S-诱抗素在日本的应用主要

体现在四个方面。

在葡萄上使用诱抗素的效果：

    提高葡萄抗寒、抗旱、抗涝、耐高温；有效提高葡萄多种疾病的发生；促进植株对营养物质均衡吸收，可以促进着色、提早上市、降低酸度、增加糖度、提高花青素含量和果实品质、耐贮运。同时可以有效避免落果、树体损害、果实变软、品质下降、不利保鲜等负面

影响。

一是新梢抽生、花期一致，盛花期提前10天左右。

二是增强有核的葡萄初期膨大。

三是减轻无核栽培中的果梗硬化现象、促进果粒肥大、减少裂果、减轻掉粒、促进着

色提早成熟

四是改善夏季高温期的着色不良及高温障碍，再次促进果粒肥大，使收获期提前1～2

周，改善果实质量和口感。

使用方法：

1.在吸水期到萌芽初期，由于芽还没有脱苞，进行灌根处理，3000倍稀释，一袋兑水50公斤。喷施处理没有效果

2.在始花前10～15天和末花期分别进行两次整株喷施或者是诱抗素溶液的灌根处理喷施一袋兑水40公斤

3.在葡萄绿果期，在座果膨大素液中添加2500倍诱抗素（一袋兑水50公斤水）稀释溶液即可

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